Plantesalg, flerårige grøntsager & vilde spiselige planter i Permakulturhaven Myrrhis

Jordkastanje er en lækker persille-agtig grøntsag med spiselige jordfrugter, som minder om spisekastanje.
Jordkastanje er en lækker persille-agtig grøntsag med spiselige jordfrugter, som minder om spisekastanje.
På temadagen om vilde spiselige planter viser Tycho, hvordan den smagfulde dunhammer kan spises på mange mange måder.
På temadagen om vilde spiselige planter viser Tycho, hvordan den smagfulde dunhammer kan spises på mange mange måder.

I Kr.Himmelfartsferien holdte LAND Centret Permakulturhaven Myrrhis temadage om flerårige grøntsager og vilde spiselige planter, samt plantesalg fra havens planteskole.

I haven introducerede Karoline og Tycho gæsterne for mere end 30 forskellige yndlingsplanter, der alle har den store fordel, at de vokser år efter år, har lang vækst og høstsæson, smager fortrinligt, og tager sig umådelig smukt ud.

På gåtur i naturen langs mark, skovbryn, eng og vej fortalte Tycho om de mange spiselige planter, der vokser i den danske natur. Tycho har stor erfaring med vilde planter og gav spændende historier om de enkeltes særheder og kvaliteter.

Fra den lille planteskole sælges fortsat et vælg af flerårige grøntsager, bærbuske og udvalgte nødde- og frugttræer. På LAND Centrets hjemmeside, kan du læse mere om kommende aktiviteter.