Det Fælles Bedste-workshop nr. 6

Af Lisbeth Dahlmann
IMG_1704-300x224
Jeg kommer til Det Fælles Bedste med workshoppen “Lær 5 af de vigtigste permagrøntsager at kende med alle sanser!” Workshoppen handler om dyrkning, formering og anvendelse af permagrøntsager. Vi formerer 5 vigtige flerårige grøntsager (blandt de såkaldte VIPs, Very Important Plants), smager på dem og snakker om, hvordan man dyrker og spiser dem.

Hver plante præsenteres – v. fremvisning, smagsprøve og mundtlig beskrivelse – og derefter bliver planteateriale og jord delt ud, og deltagerne bliver instrueret i, hvordan man formerer denne staude. Alle deltagere vil til sidst have plantet 5 planter, som de kan tage med hjem fra workshoppen, som koster 250 kr. at deltage i. Det er muligt at deltage som par (eksempelvis barn og voksen), som så tilsammen får de 5 planter med hjem.

Vær klar til at få jord under neglene i denne praktiske og informative workshop.