Kategoriarkiv: LAND

Nyheder om permakultur demonstrationscentre, læring og aktiviteter fra LAND netværket og LAND centre finder du her. Skriv til land@permakultur-danmark.dk hvis du har en historie fra LAND netværket.

Workshop om Flerårige grøntsager på Køge Fælles Jord

Der var fuldt hus, da Køge Fælles Jord holdt workshop om Flerårige grøntsager d. 24. april. Vejret var skønt, så deltagerne nød solen samtidig med de blev klogere på sødskærm, strandbede, havesyre, skovløg, skorzoner, kamløg, strandkål etc.

Efter at Majbritt Liliequist havde vist rundt i den flerårige grøntsagshave på Køge Fælles Jord, så var det tid til at smage på sagerne. Der blev serveret en lækker madskovssalat med flute og vild hummus. Mange af deltagerne købte også en spændende flerårig grøntsagsplante med hjem, så de kunne komme i gang derhjemme.

Arrangementet var støttet af Permakultur Danmark. Stort TAK for det. Se mere om kommende arrangementer på: www.køgefællesjord.dk

 

Vellykket kursus i gravefri dyrkning på Køge Fælles Jord


 Af Kristoffer Hauskov Andersen

En dejlig lørdag i april kørte Karoline og Tycho, parret bag permakulturhaven.dk, den lange vej fra deres hjem på Djurs til Køge for at give os på Køge Fælles Jord et 5-timers kursus i gravefri dyrkning — således at vi kunne få fælles forståelse og fælles referencer ift. dette spændende emne.

De første to timer gik med at vi ved tavlen fik forklaret hvordan planter, bakterier og svampe spiller sammen og indbyrdes handler med vand og næringsstoffer under jorden. Og ikke mindst hvordan det at grave forstyrrer de etablerede strukturer — især svampenes potentielt enorme rodnet. De fortalte om hvordan genopbygning og bevarelse af humusstoffer er essentielt for at holde på dels vandet i tørkeperioder og dels næringsstofferne i regnperioder — altså undgå udvaskning. Og vi
hørte om hvordan jordens bakterier bliver tvunget til at overleve ved at nedbryde og forbrænde de eksisterende humusstoffer når vi efterlader jorden bar — altså uden levende planter eller komposterende materiale der på hver sin måde føder jordens mikroorganismer.

De flerårige planter sættes ud.

 

Efter frokost var det tid til at prøve det i praksis. De næste to timer anlagde vi bede på eksisterende græsmark ved blot at dække effektivt med tykt pap (genbrug selvfølgelig) for derefter at lægge et tykt lag kompost udover dette. I dette kompostlag blev der i det etårige bed sået gulerødder og lagt kartofler, mens der i det flerårige bed blev udsat helt unge spiselige planter som Karoline og Tycho havde bragt med. Vi fik derudover også lagt kartofler ud direkte ovenpå græsset — blot dækket af ca 30 cm halm. Det bliver spændende at følge hvordan alle disse planter og såninger klarer sig.

Karoline introducerer de flerårige grøntsager

 

Til slut gik vi samlet rundt og fik forklaret hvad de forskellige grupper havde lavet i deres bede.

Der kørtes mange læs kompost.

 

Kurset var åbent for både foreningens medlemmer og interesserede udefra. Det foregik d. 10/4 på Køge Fælles Jord, var fuldt besat og blev afholdt med støtte fra Permakultur Danmark.

KUNST PULJER

BESKRIVELSE:
Permakultur Danmark vil gerne udvikle vores kommunikation og sprede budskabet om permakultur. Derfor laver vi en tegnekonkurrence til plakater og postkort, som skal støtte kunstnere og lokale planteskoler. Vi efterlyser visuel kunst, som understøtter eller illustrerer permakultur, herunder de tre etikker “omsorg for jord/ omsorg for mennesker og ligelig fordeling”. I løbet af tre runder vil vi indsamle kunstværker, som har forskellige fokusområder, og på denne måde udbrede kendskabet til Permakultur Danmark foreningen og til permakultur generelt.

Kunst af Vlada Podlubnaya
Kunst af Vlada Podlubnaya

 

KRITERIER:
● Deltagere i kunstindsamlingen kan være af alle alder, køn og farve og være bosat alle steder.
● Vælg et emne og illustrér med grafisk materiale, herunder inkluderet tegninger, malerier, en kort tegneserie eller lignende. Materialet skal have farver på og må gerne formidles med humor.
● Rettighederne til kunstværket overgives til almenheden og kunstneren giver samtykke til at Permakultur Danmark og ambassadører for permakultur generelt kan trykke og distribuere materialet med kunstnerens navn angivet.
● Man må gerne sende flere illustrationer ind, men man kan vinde maks ét gavekort pr. person uanset hvor mange illustrationer man har indsendt.
● Send en PDF til kommunikation@permakultur-danmark.dk med dit materiale, samt en beskrivelse af dit værk.
● DEADLINE: tirsdag d. 12. april 2021 kl 23.59.

Få inspiration af nedenstående emner indenfor permakulturen:
1. Madskov/ skovhave og lagdeling
2. Lasagnebed/ etablér en permahave
3. Flerårige grøntsager
4. Planteporno
5. Jordens mikroliv
6. Kompost
7. Mycelium
8. Freestyle; Naturen som design/ biomimik, planter som den smarteste teknologi, “investér i planter”

KOMMUNIKATION:
Hvis du har nogle spørgsmål eller gerne vil høre nærmere, så henvend dig til kommunikation@permakultur-danmark.dk eller på telefon +45 7179 7770. 

Download et dokument med presæntation her:  Pulje 1 Open Call

PRÆMIE:

Der udloddes gavekort på 1000 kr til permakultur planteskoler og bøger om permakultur. Gavekortet kan indtil videre bruges hos: Naturplanteskolen, Myrrhis, Køge Fælles Jord, Træstubben, GeoLiv, Sandmosen 38, Vestjyllands Højskole, Bygaard, Østergro
På www.naturplanteskolen.dk kan man købe permabøger som f.eks. “How to Create a Forest Garden”, “Around the World in 80 plants”, David Holmgreen, “Cultural emergence”.

ENGLISH VERSION:

ART COMPETITION FOR PERMAKULTUR DANMARK

DESCRIPTION:

Permakultur Danmark would like to develop our communication strategy and spread the word of permaculture. Therefore, we are organizing a drawing competition to print poster and postcards, which will support artist and local permaculture plant nurseries. We would like to illustrate the three ethics of permaculture: nature care, people care and fairshare.

Over three rounds we will collect art, which have different focus areas, and in this way we can spread the voice of Permakultur Denmark and permaculture in general. For more details about our organization, have a look to our website: https://permakultur-danmark.dk/da/

CRITERIA:

        Participants in Art competition can be of all ages, gender and color and be living in all kind of places.

        Choose a topic and illustrate with graphic materials, including drawings and paints.

        One can submit more than one illustration; however, you can only win one gift card.

        The authors of the illustrations gives consent to Permakultur Danmark to print and further distribute the material, indicating its author, with the goal of spreading the word of permaculture.

        Send an email to kommunikation@permakultur-danmark the illustration in pdf format together with an illustration of your work.

        Deadline: Tuesday, on April 12, 2021 latest at 23.59.

You can get inspiration from the following topics related to permaculture:

1-     Food forest, forest garden

2-     Lasagna bed/establish a permaculture garden

3-     Perennial vegetables

4-     Plant porno

5-     Soil microbiota

6-     Compost

7-     Mycelium

8-     Freestyle; nature as design/biomimique, plants as the smartest techonology.

 

COMMUNICATION:

If you have any questions or you would like to hear more details, please contact us through kommunikation@permakultur-danmark.dk or by telephone to +45 7179 7770.

 

PRIZES:

There will be prizes with a value of 1000kr to use in permaculture plant nurseries and permaculture books. Giftcard can be used in the following places: Naturplanteskolen, Myrrhis, Køges Fælles Jord, Træstubben, GeoLiv, Sandmosen 28, Vestjyllands Højskole, Bygaard, Østergro.

In Naturplanteskolen one can buy books as for example: “How to create a Forest Garden”, “Around the World in 80 plants”, David Holmgreen, “Cultural emergence”.

AFLYST pga corona: Invitation til LAND forsamling i Vester Vedsted

UHR-Skoven byder velkommen til LAND Forsamling den 13. – 15. november i Vester Vedsted ved Ribe. Regn med at møde masser af skønne mennesker og et inspirerende netværk, samt masser af fælles aktiviteter, der vil bringe permakultur fremad.
 
Billedet indeholder sandsynligvis: himmel, træ, plante, græs, sky, bjerg, bro, friluftsliv og natur
 
I UHR-Skovens ånd vil LAND Forsamlingen være spredt ud over landsbyen Vester Vedsted med flere lokaliteter i spil – derfor medbring tøj efter vejret. Vi starter i Forsamlingshuset fredag med fortællinger fra LAND centrene. Traditionen tro får vi en rundvisning på stedet lørdag og mulighed for at udveksle erfaringer og planlægge for fremtiden. Lørdag aften rykker vi måske til Dorethe og Christians have med bål og lokal spillemand lørdag om vejret tillader det. Søndag besøger vi det flotte Orangeri på Oak River Farm.
 
Der vil være lokal privat indkvartering – shelter, telt eller hus – medbring selv sovegrej. Maden laves af Signe i årstidens bedste ingredienser. Børn er yderst velkomne – de skal medbringe udetøj, da vi laver udendørsaktiviteter. Medbring madpakkecontainer til søndag.
Vi glæder os til at se jer allesammen!
 
Permahilsner
UHR-Skoven
Dorethe, Kirsten & Christian
 
 
No-show-up-fee på 300 kr. Indbetales på følgende box; 5165FU, tilbagebetales ved ankomst.
 
Vi følger myndighedernes anbefalinger i forhold til corona, derfor kan ændringer forekomme.

Christian er bidt af Kredsløb og respekt for naturen

Fra JyskeVestkysten

Christian Lykou og Dorethe Holmstrup bor i Vester Vedsted sammen med deres tre børn og en masse insekter, der lever godt af parrets tilgang til at dyrke naturen. Christian er bidt af permakultur, der er en bæredygtig dyrkningsmetode, som tager udgangspunkt i respekt for klima og natur. Mød familien på næste LAND forsamling d. 13-15. November.

JV (JyskeVestkysten), dagblad i Jylland og på Fyn bringer permakultur-artikler om tiltag og initiativer i Ribe-området.

Læs hele artiklen her

Diplomvejledertræning og etisk salat

Af Cathrine Dolleris

Diplomforsamlingen i London startede med en dag for diplomvejledere. Den årlige forsamling giver vejlederne mulighed for at mødes og blive opdateret omkring diplomet. Der kan være ændringer i systemet, nye formularer, træning i vurderinger osv. Men vejlederdagen er også til for at give et godt fællesskab vejlederne imellem og skabe diplomvejleder-laug til gensidig støtte.

Vi var 8 vejledere i Roots and Shoots community centre I London. I det engelske diplomsystem avancerer vejlederne og hvert niveau har tilhørende træning. Man kan være registrerings-, vurderings- og senior-vejleder. Denne gang gennemgik vi nogle store ændringer i diplomsystemet mht betaling og fik også tid til at kigge på et design og vurdere det. Interessant nok var der en del forskel på vurderingerne af designet og hvorvidt det var perfekt eller lidt mindre end perfekt. Øvelsen viste, at der en del fleksibilitet i systemet og plads til det individuelle udtryk og fortolkning af designprocessen.

Barry Jones akkrediterede ved diplomforsamlingen i London.

Tre nye diplomholdere akkrediterede ved denne forsamling med meget forskellige designporteføljer. Se to af dem her:’

 

Diplomet er godkendt på forhånd af den personlige vejleder og en senior vejleder. Der bliver også givet feedback ved et ”peer panel”, som man som diplomstuderende eller –vejleder kan være med i. Det giver spændende indsigter at være med til dette vurderingsarbejde, som går ud på at støtte den præsenterende diplomstuderende og give feedback, som giver mod på fremtiden som permakulturist. Det giver også et indblik i det store og transformerende arbejde, der ofte ligger bag diplomet.

Turen gik videre til LAND centret Abundant Earth og hjemmet for koordinatoren for diplomgruppen. Wilf Richards bor off-grid lidt uden for Durham i Nordengland. Her bor to par, deres fire børn, samt frivillige i sæsonen og de lever alle mest af de 6 ha jord, de bor på. Der er et lille savværk, en smedje, pileflet og en stor ”market garden”, samt undervisning i permakultur PDCer og diverse workshops. Beboerne forfølger også andre interesser som ikke-voldelig kommunikation og buddhisme. 

Porrene trives i “markedshaven”. Foto: Abundant Earth

Wilf tager sig mest af hønsene og deres æg. Æggene er en del af de ”ugekasser”, som firmaet ”Abundant Earth” producerer. Der er grøntsager fra deres ”market garden” og de køber ind fra andre lokale økologiske/permakultur-producenter for at lave en god og varieret ugekasse. Deres market garden er på 4000 m2 og forsyner 42 familier med en kasse hver uge. Her i marts var det meste overdækket med plast for at holde på næringsstoffer og bremse ukrudt. Men der var godt gang i bedene med grønkål, bladbede i mange farver, løg af forskellig slags og i drivhusene groede masser af salat, rukola og andet lækkert bladgrønt. Salatmiks er en af deres mest profitable afgrødetyper, selvom den også er meget tidskrævende.

Salatmix er en blanding af årstidens grønt og et af de mest profitable og efterspurgte produkter. Foto: Abundant Earth

 

Beth høster salat i en af polytunnelerne. Foto: Abundant Earth

 

Permakulturister har en forpligtigelse til at stræbe efter en ”right livelihood”, altså en måde at leve på der er bæredygtig på alle måder. Især som diplomholder og diplomvejleder er det vigtigt at være gode eksempler på bæredygtig livsstil. Der er ingen tvivl om at de på Abundant Earth manifesterer permakultur både i arbejdet med jorden og i forhold til at tage ansvar – fair share – af samfundets udvikling mod mere bæredygtighed igennem arbejdet med f.eks. diplomet. I alt viste turen en spændende og gennemført integration af permakulturens etik fra fødevarerproduktion til internationalt samarbejde.

Erasmus+ støtter Permakultur Danmarks arbejde for at udvikle uddannelse i permakultur.