Kategoriarkiv: LAND

Nyheder om permakultur demonstrationscentre, læring og aktiviteter fra LAND netværket og LAND centre finder du her. Skriv til land@permakultur-danmark.dk hvis du har en historie fra LAND netværket.

Tag med Permakultur Danmark på kursus i Europa

Vi har gennem EU midler mulighed for at tilbyde to Permakultur Danmark medlemmer efteruddannelseskurser i Europa.  Er det noget for dig?

Hvad handler det om?

Permakultur Danmark har fået tildelt EU midler under Erasmus+ programmet til videreuddannelse af frivillige ildsjæle og undervisere indenfor permakultur. Vi kan sende én deltager til hvert af følgende kurser:

”Nature-based design frameworks including permaculture”  Portugal, Lissabon Botanisk Have 14.-18. maj 2018. Er du interesseret i at gå dybere i ”Biomimicry”, ”Biophilic design”, ”Regeneration” og ”Resilience studies”? Du skal have en PDC og en master i et relevant emne, være interesseret i forskning og undervisning for at komme betragtning.

Ridgedale Permaculture: Farm scale Permaculture & Regenerative  Agriculture design – 10 day advanced farm and homestead design training (PDC), 13.-22. juni 2018.

Hvordan kan du være med?

Formålet er at opkvalificere Permakultur Danmarks undervisere, så vi kan tilbyde flere kurser af høj kvalitet. For at deltage, skal du derfor være medlem af Permakultur Danmark og gerne være tilknyttet et LAND center, have planer om at starte et LAND center eller have anden tilknytning til et undervisningssted. Du skal have lyst til bagefter at undervise i permakultur og tage del i udviklingen af undervisergruppen.

Skriv en ansøgning til Permakultur Danmark om hvorfor netop du skal tilbydes et kursus og hvad du kunne tænke dig at bruge kurset til; personligt, i din undervisning og i Permakultur Danmark.

Kurset, samt billigst mulige transport og overnatning betales via Erasmus+, EU.

Send din ansøgning til catshop@gmail.com inden 5. marts 2018.

Vil du vide mere?

Kontakt Cathrine, hvis du vil vide mere!
catshop@gmail.com.dk

Nyt LAND center – Det grønne hjem i Vrads – Midt Jylland

ved Agner Thulesen og Hanne Gustavussen

Oplev naturens kredsløb løbe igennem vores gamle hus med regnvand i alle haner, komposttoilet, grøn spildevandsrensning, solpaneler, passiv drivhussolvarme og solceller, facadebeplantning, masseovn og stenkomfur, vinterkøleskab, halmhusanneks, hønsehus, selvforsynende grøntsagshave, grøntsagsopbevaring, , udendørs sovehems med tørrested til afgrøder og tøj.

Besøg: Vi tilbyder rundvisninger af grupper af op til 25 personer.

Det Grønne Hjem
St.Bredlundvej 10, Vrads
8654 Bryrup

Læs mere om Det Grønne Hjem

LAND center – Vestjyllands Højskole

Vi er i gang med at skabe et permakulturelt kraftcenter i Vestjylland, hvor vi afprøver, demonstrerer og udvikler permakultur i en vestjysk kontekst med hård vestenvind og sandet jord.

Lokalt samt i højskoleverden går Vestjyllands Højskole forrest inden for grøn omstilling, økologi og vedvarende energi (skolen har guldmærket i økologi og er selvforsynende med CO2-neutral energi og varme).

På Vestjyllands Højskole har vi arbejdet fokuseret med permakultur siden 2015, som det næste naturlige skridt for højskolens grønne profil. Det gør vi gennem videreudvikling af demonstrationshaven “Forundringens Have”, undervisning af skolens elever i permakultur samt en plan for at omdanne skolens resterende områder til permakultur.

Læs mere om Vestjyllands Højskole her

Året der gik – på LAND Centeret Permakulturhaven Myrrhis

2017 har været et meget begivenhedsrigt år på Permakulturhaven Myrrhis. På LAND-træffet i november, gav Karoline Nolsø Aaen og Tycho Holcomb deres årsberetning, som følger her.Diplom i Permakultur – Site Development

I januar blev Karoline og Tycho tildelt Diplom i Permakultur på Nordisk Permakultur Træf for deres 4-årige arbejde, design og realisering af Permakulturhaven Myrrhis. “Vi er utroligt glade for den internationale anerkendelse af vores flerårige arbejde med permakultur i praksis. Som Diplomholdere ser vi os selv bære et betydningsfuldt ansvar for at sikre god formidling og hjælpe andre på vej med at omsætte gode designs til virkelighed”.

 

Skovlandbrug

Den 1. januar 2017 overtog Karoline og Tycho fire hektar nabojord, som ligger i trillebør-afstand fra deres LAND Center. Landbrugsjorden rummer foruden græseng, et lille vandhul, vildnis og mose. De to jordbesiddere, brugte vinteren på at designe jorden, hvorefter de i foråret og sommeren har etableret et skovlandbrug på 1 ha og holistisk afgræsningssystem på yderligere 3 ha. Den ekstra jord betyder for Tycho, at hans planteskole Myrrhis nu får langt mere plads og at kunder kan forvente et større sortiment. Mellem nyplantede frugt- og nøddetræer har Karoline og Tycho i år produceret et mindre antal gæs, kyllinger, ænder og kaniner til dels eget forbrug, slagt og salg. “Vi tilpasser nøje antallet af dyr til jordens bæreevne”, fortæller Tycho. “Der skal være balance mellem græs og mad til dyrene, så vi opbygger jordens frodighed samtidig med at vi kan tilbyde vores kunder, sunde græsdyr, fulde af omega 3”. Både får, heste og fjerkræ rykkes ofte, så jorden regenereres og dyrene hele tiden har optimale græsgange.

Ny bog om Permakulturhaven

I april udgav Karoline og Tycho bogen Permakulturhaven – om Flerårige grøntsager, Skovhaver & Gravefri dyrkning til selvforsyning & en Levende Fremtid (Forlag Myrrhis). Med bogen ønsker forfatterne at gøre det muligt for alle, der gerne vil dyrke med omtanke for jorden og sig selv, at komme godt fra start. Bogen kan bestilles via permakulturhaven.dk.

Karoline og Tycho har selv udgivet bogen i Tychos forlag Myrrhis. “Vi har med bogen lagt vægt på Permakultur etikker på alle planer”, siger Karoline. “Foruden indholdet om dyrkning af sunde afgrøder og opbygning af jordens ressourcer, er bogen trykt på genbrugspapir og på et lokalt trykkeri. På den måde genererer vi penge i lokalsamfundet, støtter en bæredygtig udvikling, og så har vi haft et godt samarbejde med bogtrykkeren.”

Formidling & Kursusaktivitet

I 2017 har Karoline og Tycho haft flere kurser end før. To Permakultur Design Certifikatkurser i samarbejde med Cathrine Dolleris, Havebrugskurser, Højskolekurser og også endags-workshop med gourmet restauranten Moment. “Vi vil gerne fortsætte med at holde kurser og workshops, da det er en fantastisk måde at inspirere og hjælpe folk videre på deres egen færd mod en bæredygtig og holistisk livsstil. Vi lærer selv nyt hele tiden ved at undervise!” fortæller Tycho.

Foruden kurser har Karoline også holdt foredrag om praktisk permakultur rundt omkring i landet, og lavet design for kunder.

Permakulturhaven Myrrhis

Det hele vokser på LAND Centeret. Den 300 m2 skovhave har for alvor fået fylde og den tidligere pløjemark er ikke til at kende fra i 2012. Det lille halmhus har også fået nyt udseende i 2017. Taget er udskiftet med træspån af douglas. Karoline fortæller, “Vi har droppet at have stråtag, selvom det var vidunderligt at se det smukke halmstrå, vi selv havde dyrket med hånden, tærsket og tækket ligge så flot på taget. I stedet har vi nu valgt et andet naturmateriale, som er mindst lige så flot og etisk forsvarligt.”

LAND Centeret kan i 2018 besøges på Åbent Hus-arrangementer, Frilandsmessen, Rundvisninger, Kurser og efter aftale. Kontakt Karoline via karoline@friland.org Kurser og rådgivning kan ses via permakulturhaven.dk

LAND FORSAMLINGEN I VESTJYLLANDS HØJSKOLE

Mellem den 17. og 19. november 2017 blev der afholdt LAND forsamlingen på Vestjyllands Højskole ved Ringkøbing.  Og der var mere en 15 permakulturister tilstede fra hele landet.

Under weekenden var der et blandet program af præsentationer af LAND centre, vurderinger, diskussioner og socialt samvær. Derudover diskuterede vi, hvad der er behov for i LAND netværket fremover, successer og  hvilke udfordringerne vi har som netværk og LAND centre. Desuden blev erfaringer fra de ældste LAND centre præsenteret.

To nye LAND centre blev akkrediteret efter informative og imponerende rundvisninger.

Vores Grønne Liv nyt LAND Center

Agner Thulesen og Hanne Gustavussens ”Det Grønne Hus” i Vrads er et gennemtænkt og erfaringsrigt design der har eksisteret siden 1992 og inspireret af et permakulturkurus som Tony Andersen og Jesper Saxgren holdt i 1993. Læs mere om Vores Grønne Liv.

Vestjyllands Højskole nyt LAND center

Vestjyllands Højskole ved Justine de Valicourt og Rebecca Nordbo blev akkrediteret som den første højskole og det er et stort skridt for både Permakultur Danmark og Vestjyllands Højskole at udvikle LAND netværket i denne retning. Højskolen vil gerne profilere sig på at være i front med bæredygtighed og har valgt at gøre permakultur kredsløbsdesign til en bærende udvikling for hele skolen – både i energiforsyningen, køkkenet og haverne. 

Desuden blev tre steder præsenteret som fremtidige LAND centre: Fairy Meadows ved Tonie Bjørnskov, Farendløse Mosteri ved Jens Hansen og Permakultur Thorshøj ved Signe Engelhardt.

Det besluttes at næsten LAND forsamling bliver i Thisted mellem den 16-18 november 2018. Desuden vil Permakultur Danmarks generalforsamling finde sted lørdag d. 12. maj i Det Fælles Bedste arrangement i Vejle den 11.-13. maj 2018.

Til sidst præsenterede Jais Hammelund sin idé om at at optage en dokumentar om LAND centrene og permakultur I Danmark i løbet af næsten år.

Vi takker til alle deltager og specielt til Vestjyllands Højskole.

Du kan finde yderligere oplysninger om Vestjyllands Højskole her:

http://www.vestjyllandshojskole.dk/3-5-eller-8-maneder/hovedfag/okologi-baeredygtighed.html

Og om Det Grønne Hus i Vrads:

http://vrads.dk/vores-groenne-liv

Porsgrunn Andelsgård – LAND lærling i Norge

Tekst og foto: Maja Christensen

Da vi ankom til LAND seminar på Porsgrunn Andelsgård sidst i oktober var markerne stadig fyldt med kål, krydderurter, rodfrugter og bønner i alle farver og slags.

På bare halvandet år har (leder) Gunn Marit Christenson og Porsgrunn Andelsgård fået etableret et velfungerende økologisk andelsfællesskab og aktivt liv omkring Eidanger prestegård i Telemark. Andelsforeningen, der før hed Osebakken og lå nogle få kilometer fra Eidanger, har nu fået større og permanente jorde ved præstegården og endnu flere andelshavere.

Med fem hektar land, i et varieret landskab af ås, skov og mark udfolder her sig et væld af afgrøder på gårdens tre marker.

Andelsgården er CSA baseret (Community Supported Agriculture) dvs har en direkte salgsproduktionsmodel, der leverer en forpligtelse mellem bonde og kunde. Systemet giver fordele for hver part. Hvert CSA-medlem bidrager med sin del i begyndelsen af ​​sæsonen.

Således betaler hver andelshaver på Porsgrunn Andelsgård 3200 NKR for en andel årligt og forpligter desuden sig til at luge og passe markerne tre timer årligt. Desuden står man som andelshaver selv for at høste sine grøntsager.

Porsgrunn Andelsgård er inspireret af permakulturens etikker og principper.  Og målet er med årene, gradvist at etablere sig som permakultur-landbrug. Gården er nu officielt LAND-lærling med permakulturvejledere i Norge.

Andelsfællesskabet

Men Andelsgården er også meget andet end det. Det er også et fællesskab rundt om interessen for økologi og selvdyrkede grønsager og for bæredygtig selvforsyning og socialt samvær med omdrejningspunkt i at dyrke markerne sammen, spise sammen og lære sammen.

På præstegården og dens marker, summer det året rundt af liv og aktiviteter. Hele 110 andelshavere bidrager med deres arbejdskraft, interesse for selvdyrkning og forudbetalte andele af afgrøderne.  Her mødes interessegrupper for at udvikle gården som permakulturlandbrug , for at renovere de gamle bygninger og skabe  et fællesskab der er mere end blot køb af afgrøder –  et fællesskab fuld af liv.

Med stedets sans for skønhed og detaljer er en grindekonstruktion til drivhus nu undervejs. (Foto: Maja Christensen)