Kategoriarkiv: Diplom i permakultur

Året der gik – på LAND Centeret Permakulturhaven Myrrhis

2017 har været et meget begivenhedsrigt år på Permakulturhaven Myrrhis. På LAND-træffet i november, gav Karoline Nolsø Aaen og Tycho Holcomb deres årsberetning, som følger her.Diplom i Permakultur – Site Development

I januar blev Karoline og Tycho tildelt Diplom i Permakultur på Nordisk Permakultur Træf for deres 4-årige arbejde, design og realisering af Permakulturhaven Myrrhis. “Vi er utroligt glade for den internationale anerkendelse af vores flerårige arbejde med permakultur i praksis. Som Diplomholdere ser vi os selv bære et betydningsfuldt ansvar for at sikre god formidling og hjælpe andre på vej med at omsætte gode designs til virkelighed”.

 

Skovlandbrug

Den 1. januar 2017 overtog Karoline og Tycho fire hektar nabojord, som ligger i trillebør-afstand fra deres LAND Center. Landbrugsjorden rummer foruden græseng, et lille vandhul, vildnis og mose. De to jordbesiddere, brugte vinteren på at designe jorden, hvorefter de i foråret og sommeren har etableret et skovlandbrug på 1 ha og holistisk afgræsningssystem på yderligere 3 ha. Den ekstra jord betyder for Tycho, at hans planteskole Myrrhis nu får langt mere plads og at kunder kan forvente et større sortiment. Mellem nyplantede frugt- og nøddetræer har Karoline og Tycho i år produceret et mindre antal gæs, kyllinger, ænder og kaniner til dels eget forbrug, slagt og salg. “Vi tilpasser nøje antallet af dyr til jordens bæreevne”, fortæller Tycho. “Der skal være balance mellem græs og mad til dyrene, så vi opbygger jordens frodighed samtidig med at vi kan tilbyde vores kunder, sunde græsdyr, fulde af omega 3”. Både får, heste og fjerkræ rykkes ofte, så jorden regenereres og dyrene hele tiden har optimale græsgange.

Ny bog om Permakulturhaven

I april udgav Karoline og Tycho bogen Permakulturhaven – om Flerårige grøntsager, Skovhaver & Gravefri dyrkning til selvforsyning & en Levende Fremtid (Forlag Myrrhis). Med bogen ønsker forfatterne at gøre det muligt for alle, der gerne vil dyrke med omtanke for jorden og sig selv, at komme godt fra start. Bogen kan bestilles via permakulturhaven.dk.

Karoline og Tycho har selv udgivet bogen i Tychos forlag Myrrhis. “Vi har med bogen lagt vægt på Permakultur etikker på alle planer”, siger Karoline. “Foruden indholdet om dyrkning af sunde afgrøder og opbygning af jordens ressourcer, er bogen trykt på genbrugspapir og på et lokalt trykkeri. På den måde genererer vi penge i lokalsamfundet, støtter en bæredygtig udvikling, og så har vi haft et godt samarbejde med bogtrykkeren.”

Formidling & Kursusaktivitet

I 2017 har Karoline og Tycho haft flere kurser end før. To Permakultur Design Certifikatkurser i samarbejde med Cathrine Dolleris, Havebrugskurser, Højskolekurser og også endags-workshop med gourmet restauranten Moment. “Vi vil gerne fortsætte med at holde kurser og workshops, da det er en fantastisk måde at inspirere og hjælpe folk videre på deres egen færd mod en bæredygtig og holistisk livsstil. Vi lærer selv nyt hele tiden ved at undervise!” fortæller Tycho.

Foruden kurser har Karoline også holdt foredrag om praktisk permakultur rundt omkring i landet, og lavet design for kunder.

Permakulturhaven Myrrhis

Det hele vokser på LAND Centeret. Den 300 m2 skovhave har for alvor fået fylde og den tidligere pløjemark er ikke til at kende fra i 2012. Det lille halmhus har også fået nyt udseende i 2017. Taget er udskiftet med træspån af douglas. Karoline fortæller, “Vi har droppet at have stråtag, selvom det var vidunderligt at se det smukke halmstrå, vi selv havde dyrket med hånden, tærsket og tækket ligge så flot på taget. I stedet har vi nu valgt et andet naturmateriale, som er mindst lige så flot og etisk forsvarligt.”

LAND Centeret kan i 2018 besøges på Åbent Hus-arrangementer, Frilandsmessen, Rundvisninger, Kurser og efter aftale. Kontakt Karoline via karoline@friland.org Kurser og rådgivning kan ses via permakulturhaven.dk

Peer review group

Af Kurt Holm

Erasmus+ studietur til Wales 24-26 november 2017 til Permakultur UK Diplom gathering. Her var der er diplom akkreditering af Peter Stopp, som fremlagde sine 10 designs og præsenterede historikken bag og gik mere i dybden på enkelte design. Efter præsentationen deltog jeg i en peer review group meeting.

Peter Stopp præsenterer en sammeligning af forskellige diplom processer til sin akkreditering i Wales 25. november.
Peer review gruppen med deltagelse af senior tutor, personal tutor, nye diplom tutorer og diplom aspiranter. Læringen fra de mere erfarne tutorer flyder godt i det engelske system.

Formålet med en peer review gruppe er at overvære en diplompræsentation og give konstruktiv tilbagemelding på arbejdet, – det er ikke en vurdering fordi at denne er allerede foretaget af vejlederne. Gruppens tilbagemelding bør have en positiv og fejrende fokus, men også inkludere anbefalinger til den nyligt akkrediterede diplomholders udvikling som permakultur designer. Foruden den ledende vejleder bør en peer review gruppe bestå af op til 7 medlemmer og ideelt en blanding af diplomholdere og diplomaspiranter.

Overrækkelse af diplomet til Peter Stopp (tv) af hans tutor Aranya (th).

Det var en utrolig positiv oplevelse, hvor designenes indhold, stærke og svage sider blev drøftet. Mødestrukturen var fastlagt gennem et skema der vejledte deltagerne gennem et antal focus-områder. Derefter var der diplomoverrækkelse, anerkendelse, anbefalinger og lykønskninger, en god afslutning på en diplomproces. Jeg kan kun anbefale at et lignende tiltag bliver overvejet i det nordiske system.

Peter Stopps diplom portefølje pænt ordnet med en mappe til hvert design.

 

”CPD” dag for diplom vejledere

Af Cathrine Dolleris

”CPD” er et engelsk akronym, der står for ”Continued Professional Development”. Her skulle det handle om opfriskning af diplom vejlederens rolle i det engelske system 5.2.

Senior tutor Hannah Thorogood ledte dagen med let fasthed og godt humør gennem de mange diskussioner, der opstod. 15 diplom vejledere var samlet og det gav mulighed for en livlig snak om kriterier og formål.

Når man har fået sit diplom i det engelske system kan man vælge at fortsætte som vejleder. Det kræver to dages ekstra oplæring i hvordan systemet fungerer og hvilke typer af tutorials man kan give. Første gang en ny vejleder skal igennem en tutorial med en diplomlærling, skal vejlederen obsereveres af en senior vejleder, så man er sikker på at alt er forstået og på plads. Når dette er gennemført bliver man ”registration level” vejleder.

Derefter kommer endnu 2 dages oplæring til ”assessment level” vejleder, hvor man bliver klædt på til at vurdere designs. Endelig kan man blive ”senior” vejleder, som giver rettighed til at vurdere designs inden diplomlærlingen bliver godkendt til at akkreditere. Dette hedder ”Final Portfolio Assessment” og kan sammenlignes med at have en censor, der sikrer kvaliteten af ens arbejde og dermed af hele uddannelsesniveauet omkring permakultur.

Alle vejledere skal have en opfriskende ”CPD” dag mindst hver andet år for at være helt med på opdateringerne i systemet. Det giver også et bedre netværk. Der bliver også lagt vægt på at alle vejledere er del af en ”guild”, en sparringsgruppe, som for eksempel kan støtte vejlederen omkring vurdering af designs.

I Danmark har vi én vejleder på ”assessment level”, mens der i UK er omkring 50 vejledere i alt, her af 15 på ”assessment level” og fem ”senior” vejledere.

Permaculture Diploma Gathering November 2017

Af Inge Sidenius Petersen

Siden jeg tog PDC i 2015 på Svanholm hos Lev Bæredygtigt, vidste jeg, at jeg ville være diplomaspirant. Jeg vil gerne dykke dybere ned i permakulturen. Da jeg skal flytte ind i et økosamfund i 2018, er der en flere områder, jeg godt kunne tænke mig at lave designs for. Eksempelvis vil jeg gerne etablere en skovhave og lave et design for min egen lille private have. Jeg vil gerne udvikle kurser og undervise i permakultur, og måske drive en socialøkonomisk virksomhed. Og jeg vil gerne etablere en terapihave, hvor man kan have terapeutiske forløb baseret på naturassisteret terapi, fx haveterapi, og ’indirekte’ terapi gennem havebrug.

Men idéer kræver struktur, form, retning, og faglig vejledning for at blive til virkelighed. De kræver gode designs og anvendelse af de rette værktøjer. Mit formål med at deltage i diplom gathering var at få mere viden om det britiske diplomsystem og deres krav og forventninger til diplomaspiranter. På den måde ville det blive nemmere for mig at træffe en beslutning om, hvorvidt jeg skulle blive diplomaspirant.

Mit formål og forventninger blev mødt. Jeg fik mere viden om formelle rammer, krav og kriterier for diplomaspiranter. Men jeg fik også masser af inputs og idéer til permakultur i praksis. Tutorer og diplomaspiranter afholdt nemlig workshops om egne designs og om værktøjer, processer og metoder, man kan anvende i permakulturdesigns. Det gav mig inspiration til mine egne idéer til designs, jeg forestiller mig at lave som diplomaspirant.

Jeg deltog i en workshop, der hed ”Using design to create therapeutic projects”. Her prøvede vi med rollespil i par at lave “horticulture therapy”, hvor den ene person spillede klient og den anden terapeut. Vi drøftede muligheder og udfordringer, der kan være i haveterapi og naturassisteret terapi, og vi diskuterede hvilke etikker, principper og værktøjer fra permakulturen, man kan inddrage, når man praktiserer haveterapi, eller når man anvender havebrug som en indirekte terapiform.

Det var inspirerende at høre om en byhave i Nottingham kaldet ”Ecoworks Community Garden”, der ligger i et af Nottinghams mest fattige og socialt belastede områder. Byhaven blev etableret af fortalere for mental sundhed og miljøaktivister. Det var interessant at høre om et permakulturprojekt, der på den måde både arbejder med ”Earth Care through People Care & People Care through Earth Care”, som de selv formulerede det, og at høre om alle deres projekter om social inklusion.

Jeg fik faglige inputs til min plan om en skovhave, fordi en tutor netop havde skrevet og udgivet en bog om ”Forest Gardens in Practice”, baseret på de erfaringer, som første generations pionerer inden for skovhaver i tempereret klima har gjort sig. Sådan at vi fra anden generation kan lære af deres fejltagelser og succeshistorier. Han konkluderede, at de bedste skovhaver er dem, der er designet for mennesker og deres anvendelse af dem, fremfor skovhaver, der kun fokuserer på fødevareproduktion.

Jeg fik en smagsprøve på en række værktøjer, man kan anvende i designprocessen. Vi undersøgte hvilke værktøjer der er anvendelige på bestemte trin i designprocessen. Ved en præsentation om ”Individual Design Assessment Criteria” blev det opridset hvad tutorerne vil kigge på i ens designs og bedømme dem efter. Sidst men ikke mindst fik jeg opbygget et netværk til en meget vidende og erfarne tutorer og diplomaspiranter, som jeg kan rådføre mig med i løbet af diplomprocessen. Så min deltagelse i diploma gathering i Wales gør, at jeg nu føler mig klædt på til at blive diplomaspirant.

Diplomforsamling i Wales

Af Cathrine Dolleris

Tre danske delegerede tog til diplomforsamling i Wales d. 24.-26. november. Denne gang i Conwy i det smukke nordlige Wales. Diplomforsamlinger bliver i England afholdt hver 9 måneder og indeholder akkrediteringer til diplom, workshops med relevans for diplomet og en masse skønne, dedikerede permakulturfolk.

Conwy var en smuk ramme om diplomforsamlingen. Tilbage i 1283 besluttede engelske Edward d. 1. sig til at invadere Wales og bygge en jernring af borge langs kysten med tykke mure omkring de engelske indflyttere. I dag kan man gå på muren ind og ud af byen fra vandrehjemmet, hvor forsamlingen var, til pubben, som blev flittigt besøgt.

Der var et væld af meget forskellige workshops. Nogle stykker omkring design processer, kriterier og design værktøjer. Omkring udvikling af lokalsamfund og skovhaver, haveterapi og modstandsdygtige designs, samt udvikling af curriculum for børn og sociokrati.

Nogle enkelte workshops arbejdede med at integrere spirituelle, naturfokuserede tilgange, som en måde at åbne og give inspiration til designs. Det var for eksempel et lille ritual til anerkendelse af elementerne vand, jord, ild og vind, samt forfædres og næste generationers samspil med designeren.

Endelig var der akkrediteringen til diplom af Peter Stopp, som havde arbejdet med 10 designs i det sydlige Wales.

I alt en flot og inspirerende weekend organiseret af den engelske permakulturforening, der bekræfter det gode arbejde som permakulturfolk er i gang med for at gøre verden til et bedre og mere bæredygtigt sted at leve.

Diplom seminar Birmingham

Indtryk fra permakultur diplom seminar den 10 – 12 februar 2017 i Birmingham: Det er anden gang jeg er med på et diplom seminar. Denne gang sammen med Cathrine og Kurt fra Danmark og omkring 60 andre deltagere fra England og Skotland.

 Tekst: Anne Moloney 

Den engelske permakulturforening har en effektiv diplom arbejdsgruppe, som blandt meget andet organiserer de to årlige diplomseminarer. Det primære formål med seminarerne er “at mødes”, at lære hinanden at kende på kryds og tværs – derudover tilbydes en lang række workshops med fra diplomholderne og aspiranterne, alle med højt kvalitativt indhold og særdeles mangfoldigt. Diplomarbejdsgruppen serviceres af Catherine Marsh, der arbejder lønnet to dage om ugen på kontoret i Leeds, hun “tager slæbet” med at organisere alt det praktiske i forbindelse med seminaret.

I år er det syvende år at diplom seminaret afholdes.

Closing Cirlcle Foto: Kit Shephard, februar 2017

Deltagerne i diplomseminaret er hvemsomhelst med interesse for diplomarbejdet. En del vejledere var til stede og det var således muligt at få vejledningstimer, et tilbud som hvilket flittigt blev gjort.  Derudover var det diplomaspiranter, mennesker som efter at have taget PDC  og at have arbejdet med permakultur i praksis i nogle år tager en beslutning om at gå i gang med diplomprocessen.

Og hold da op, hvor er der meget viden og erfaring samlet til sådan et seminar!! Det er i den grad en saltvandsindsprøjtning, i den grad nærende og givende at være sammen med andre diplomaspiranter i et par dage.

Englænderne er særdeles præcise, når de beskriver hvorledes et diplom kan erhverves i det engelske system. Her gives ikke køb på et realistisk højt ambitionsniveau for, hvad der skal til, hvad der kræves af aspiranten for at opnå diplomet. Inden for denne klart formulerede ramme er der så mange muligheder for at designe de 10 designs, som er kravet, at det ellers nærmest kun er fantasien, der sætter grænser. Det er praksis, der tæller. Teori løsrevet fra praksis har ingen værdi.  Hvordan den enkelte vælger  at beskrive sin praksis og de analyser og refleksioner (som er en naturligt integreret del af praksis) spænder også vidt. Vi er forskellige, vi arbejder med vidt forskellige projekter og det er vidt forskelligt hvordan vi bedst kan formule, det være sig i ord, billeder, poesi, tegninger,  mindmaps, film eller noget helt, helt andet.

Må dette være en inspiration og en opfordring til dig, der læser dette, om også at gå i gang med diplom. Arbejdet med diplomet er en god ramme for fordybelse af praksis og for at fastholde en høj kvalitet i arbejdet med permakultur.

Behøver jeg at nævne, at også maden var god!!

 

 

Tillykke til to nye diplomholdere

I weekenden afholdtes Nordisk Permakultur Træf på Friland. Karoline & Tycho præsenterede deres arbejde foran 40 deltagere fra Danmark, Sverige, Norge og England og blev her tildelt deres diplomer i permakultur.

Tekst og foto: Cathrine Dolleris

Nordisk Permakultur Træf er de nordiske foreningers møde og stedet for diplomakkrediteringer. I år præsenterede Karoline Nolsø Aaen og Tycho Holcomb deres arbejde over flere år med permakultur. Permakulturens bedstefar Tony Andersen gav, som deres vejleder, sin anerkendelse for et flot stykke praktisk arbejde med loddet på Friland 30, som rummer Tycho og Karolines hjem, skovhave og planteskole.

”Anerkendelsen af at det vi arbejder med virkelig er permakultur, er nok det vigtigste for mig,” siger Karoline. ”Anerkendelsen fra permakulturnetværket betyder, at jeg føler et stærkere fundament. Det øger selvtilliden, når jeg skal formidle, både i undervisning og ved foredrag i større cirkler. Det giver en bedre faglig selvsikkerhed til at tale om permakultur i forsamlinger på et højere niveau, når jeg ved at diplomholdere fra hele Norden har anerkendt mine kompetencer til at udtale mig på permakulturens vegne.”

Tycho supplerer Karoline: ”Vi startede med at tænke over om vi skulle tage diplom i 2011-12. Det var på samme tidspunkt vi flyttede til Friland og begyndte at bygge vores hus. Selvom vi ikke har bygget huset og lavet haven for at tage diplom, så har det alligevel fulgtes ad. Det er en cyklus der nu slutter, for vi er færdige med hus og have og er klar til at kaste os over vores nye jord og skovlandbrugsprojekt. Diplomet føles som en fin afslutning på et stort kapitel.”

Danmark har længe haft brug for flere diplomholdere til at løfte opgaven omkring blandt andet vejledning i diplom. Der er nu otte diplomholdere, men flere af dem er ikke så aktive som de har været, så Karoline og Tycho får sikkert rigeligt at gøre med nye aspiranter.

Tillykke!