Kategoriarkiv: Artikler

Fortælling om den Nordiske Permakultur Festival 2018

af Charlotte Lou Langdon

Deltager kom fra hele verden og skabt en uforglemmelig oplevelse- Jeg mødte folk fra Norge, Sverige, Danmark, Finland, Brazilien, Guatamala, Chile, Tyskland, Tjekkiet, Holland, Costa Rica, Litauen, Kroatien og USA. Dette gave fornemmelsen af at være en del af et større fællesskab, en bevægelse, og gav mig rigtig meget håb og inspiration for fremtiden.

Der var mange givende workshops- blandt andet om social permakultur, jordens microbiologisk liv, inspirerende præsentationer af permakultursteder og LAND centre og praktiske erfaringer såsom at snitte i træ og bygge sten-mur. Men udover de mange gode og spændende workshops som jeg fik mulighed for at deltage i, syntes jeg det var så givende, at falde i snak og høre lidt om andres live, projekter og synspunkter.

Karoline fortælle om jordens struktur

Flere af de andre permakultur-praktikere jeg snakkede med på festivalen- interesserede sig for hvordan vi kan gøre permakultur både mere relevant og mere tilgængelig til en bredere kredse- ved at inddrage helhedstænkende design i vores personlige projekter (ofte uden at eksplicit bruge ordet permakultur). Eksempler varieret fra grøn-havepleje, media og information til arbejde på skoler og i kommunerne. Til fejringen af den Norsk Permakulturforenings 30års jubileaum, bidrog workshopsholderne med personlige fortællinger om, hvor de troede permakultur vil være om 30år igen. Jeg håber at vi ser permakulturdesign i alle områder af vores samfund, sådan som det er blevet beskrevet i David Holmgrens Permaculture Flower. Blandt workshopsholderne var der håb og en beslutsomhed til at gøre alt, for at sikre at jorden og dens ressourcer bliver regnereret fremfor destrueret.  Karoline Nolsø Aaen havde for nogle år siden to mål i hovedet. Der skulle skrives en bog på Dansk så folk kunne læse om permakultur, og der skulle komme flere træer i jorden. Bogen er nu udgivet, og Tycho kunne ikke være tilstede på festivalen, da han skulle sørge for vanding af 1000 træer på deres forpagtet jord ved Friland. For mig og måske også for de andre som lyttede, tror jeg det blev meget simpelt…jeg tænkte, ja, jeg kan bare gør mit bedste…og mit bedste kan faktisk være virkelig opbyggende. Det er gennem vores individuelle og fælles handlinger, at vi kan forandre verdenen.

Det var fantastisk at se så mange workshops som handlede om den menneskelig element i permakultur- jeg tror at det åbnet op for diskussioner om de mangfoldig måder som permakultur design kan bruges.

Eirik har ordet på Åbningsceremonien

Efter åbnings ceremoni til festivalen, fortalte Cathrine Dolleris om Hvad er permakultur? Ud fra perspektivet af vores personlige valg. Man skal vælge at reducere sit forbrug, at dyrke sin mad, at designe sit liv, at opbygge ressourcer. Man skal vælge det fordi det er ikke den ”mainstream” måde at leve livet på (i hvert fald ikke der hvor jeg bor!) Der blev spurgt ud til deltagerne- hvordan var din vej til permakultur? Er der nogen her der har fundet permakultur efter en slags krise? Her kunne man fornemme de mangfoldig og talrige måder folk finder frem til omsorg for jorden, mennesker og en fair fordeling af resourcer.  Der var flere som fortalte om krisene som gjorde at de begyndte med at lære om og praktisere permakultur.

Cathrine fortalte på en fængslende måde, til de andre som sad i kredse der under de store egetrær- om hendes eget historie, og hvordan hun er fundet frem til et mere regenerativt liv. Det var igennem hendes arbejde i Vietnam, hvor hun opdaget at ”top-down” løsninger, i en kultur med over 500 forskellige etniske baggrunde- kunne ikke være vejen frem. Istedenfor valgt hun en anden vej.

 

Det blev ikke glemt at pointere, at hovedparten af os der sad der på det bløde græs, var kommet fra hvide, ”middle-class” familier- og at vi bliver nødt til at gøre permakultur tilgængelig for alle. Vi bliver også nødt til at forstå vores ansvar; at sidde i en position hvor vi kan påvirker andre mennesker live, på den anden side af kloden. Vi kan vælge hvis vi vil være en del af en løsning, eller en del af social og økologisk destruktion. Cathrines fine ord skabte en god ramme for resten af festivalen og det var fantastisk at se en introduktion til permakultur, hvor alle på festivalen kunne være med. Cathrines ord blev også spejlet, i en tale fra Julio Perez, senere på festivalen, når han fortalte om livet i Chile. Han fortalte at han lærte permakultur ud til folk som havde inget…inget, han gentog. De måtte bare praktisere permakultur for at overleve. Han fortalte om hvordan efterfølgende kom han til Norden, hvor folk havde alt de havde brug for. Men de havde mistet sig selv i det. De havde mistet deres forbindelse til naturen. De måtte også praktisere permakultur for at overleve; for at finde deres forbindelse til den naturlig verden, og spille deres rolle i det stor hele.

Jeg er kommet hjem fra festivalen med en glæde over alle de projekter og mennesker som arbejder rundt om i verden for at oplyse, uddanne og regenerere. Alle de mennesker som har taget et personlig valg, at leve ud etikkerne, og facilitere en forandring som kan være til gavn for både naturen og mennesker.

 

Erasmus + Mobilitet: Job-skygge på PDC kursus i England.

Tekst: Charlotte Lou Langdon
Billeder: Aranya

Erasmus+ mobiliteten: Jobskygge for Aranya og Caroline Aitkens PDC-kursus den 7. – 21. april 2018, har givet mig en masse inspiration til at udvikle min undervisning. Dette vil jeg gerne dele med dig her.

Vi var  18 i alt på High Heathercombe Center (12 deltager, 3 i undervisning team, mig som lærling og assistent, og 2 der arbejdede i køkkenet) Det var klart at denne undervisningsteam er øvet i deres afholdelse af PDC-kurser og undervisningsmetoder. Her har jeg samlet nogle af de ting som gjorde at undervisningen blev så effektiv.

Underviserne havde tænkt på og designet:

  • Hvad er det vi formidler- er det relevant for kursdeltagerne?
    Et spørgeskema blev sendt ud før kursets start- det behandlede emner som deltagerens aktuelle viden om Permakultur, deres interesser, forventninger til kurset, og fremtidig planer for at bruge Permakultur i deres liv. Undervisningsteam læst disse igennem på ankomstdagen. Dette førte til en bedre forståelse af gruppen. F.eks hvem havde allerede erfaring med permakultur, og hvem der var nybegyndere. Spørgeskemaene informerede undervisning på kurset og gjorde det muligt at opfylde deltagernes forskellige behov. Spørgeskemaet har også hjulpet med at afdække ukendte forhold som sundhedsproblemer eller indlæringsvanskeligheder.

Hvordan formidles det – er processen engagerende og interaktiv?
Kursdagene var fyldt med aktiviteter og muligheder for at tilfredsstille mange læringsstile. Visuelle kunne se på slideshow præsentationer, fritstående billeder, samt billeder og klare mind-maps på whiteboardet. Linguistiske kunne arbejde i par eller grupper, kinesthetiske studerende fik mulighed for at bevæge deres kroppe og udfør praktiske aktiviteter, og auditive blev mødt med diskussioner, præsentationer og oplæg. Deltagerne blev inviteret til at arbejde i grupper, i par og ofte vendt tilbage til hele gruppen for at dele de individuelle oplevelser fra aktiviteterne. Dette betød, at kurset var dynamisk, men også at deltagerne kunne sammenligne deres egne resultater med andres resultater og dermed udvide deres forståelse.

Eftermiddagssessioner var specielt forbeholdt praktiske og udendørs aktiviteter, da det normalt er en tid med lav energi, når man sidder i et klasseværelsessituation. Aktiviteter omfattede jordprøvning, observation af naturlige systemer,  målning af hældning med bunyip og A-frame. “water audit” og meget mere.  ”Hand-outs” gjorde det  muligt for mindre grupper at arbejde selvstændigt, mens de stadig modtog vejledning fra lærere. På de ”hand-outs” var spørgsmål, der skulle udfyldes til senere præsentation til hele gruppen. Hvordan er jorden, hvor du har taget din jordprøve? Hvordan er sammenligning mellem jorden her og det første sted? t.eks.

Det var tydeligt at lærerne var blevet inspireret af The Multiple Intelligences, Action Learning Cycle og Accelerated Learning i deres undervisning. (Deltagerne ”forberedes”  ved at skabe et trygt miljø og ved at udgå fra deres aktuelle viden af emnet. Indholdet præsenteredes kreativt og interaktivt, og deltagerne havde derefter mulighed for at øve de nye kunskaber i virkelige situationer. De fik derefter indsigt og tilbagemeldinger gennem peer support, coaching, personlig observation, evaluering og feedback)

Hvordan forbinde vi denne nye læring med vores gamle viden? En cyklisk læringsmetode.

Review (tilbageblik og opsummering) af foregående dags indhold blev udført af grupperne hver især. Review Gruppen planlagde deres næste morgens ”Review” for resten af gruppen og blev givet inspiration til hvordan de kunne gør det, med nogle “ideekort”. Ideerne var baseret på The Multiple Intelligences, så grupperne blev opfordret til at genopfriske alles minner gennem mime, logiske puslespil som at løse anagrammer, kinestetiske aktiviteter, herunder repræsenterer et skovøkosystem med deres krop. En deltager blev til et træ, en anden til en en-årig urt, og endnu en anden blev til saprotrofe svampe. Linguistiske metoder blev også brugt i Reviews, hvor deltagerne kunne tale med en partner, om hvad de minder fra den foregående dag. En fantastisk Review var auditiv / musikalsk og bestod af gruppen, der sang nogle meget sjove sange om den foregående dags indhold.

I slutningen af den første uge bestod Review af at hele gruppen kunne tegne i billedform, hvad de havde lært i løbet af ugen, og de forsøgte at matche minderne til de rigtige dage.

Hvordan fører det os fremad – hvad kan vi gøre med denne nye viden?
Underviserne gav mange praktiske eksempler på hvordan den nye viden kunne bruges af deltagerne og introducerede dem til agroforestry metode, selvforsyning, national og global organisation, alternativ økonomi mm. Der blev organiseret tre besøg hvor deltagerne kunne se praktiske eksempler på hvad vi havde snakket om i klasseværelsen. Vi besøgte Martin Crawfords skovhave, Land Matters økolandsby og Odd-Job Community genbrugsbutikker.


En af underviserne havde taget med deres Permakultur bibliotek, med relevante bøger om emnet. Gennem kurset blev relevante bøger lagt på gulvet af klassværelset, så deltagerne kunne se dem, kigge igennem eller låne for at læse på deres ophold på High Heathercombe Center. Dette betød en masse inspiration for videre læsning på emnet og hvor deltagerne kunne finde mere information efter kurset slut. Det betød også at deltagerne fik muligheden for at gå dybere ind i, hvad de følte var relevant for dem, uden for undervisningstiden.

Deltagerne fik evnen til faktisk at begynde at designe under kurset, præsentere deres design til de andre i klassen, og modtage feedback fra underviserne og lærlinger. Dette blev gjort mulig ved den kreative præsentation af kursusindhold, gruppedynamik og supportsystemer samt muligheder for at øve designteknikker.

Et godt eksempel på dette er præsentationen af ​​permakulturprincipper (i slideshow form) og principper for økologi gennem tegninger på tavlen og diskussion. Underviserne inviterede altid deltagerne om at bidrage. “Hvad er forskellen mellem disse to økosystemer?” Gennem nysgerrige spørgsmål, ved at observere billedet, og tænke for sig selv, kunne gruppe fastslå principperne i deres viden.

Efter at være blevet introduceret til principperner og planlægningsværktøjer (zoner, sektorer osv.) blev deltagerne givet en lille designøvelse til arbejde på i deres grupper. Det var en enkel problemløsningsøvelse: hvor skal man placerer denne kompostbeholder i en lille have. Haven blev tegnet på whiteboardet og grupperne kunne diskutere hvor de syntes kompostbeholderen skulle placeres og hvorfor. Efterfølgende kunne de får feedback fra underviserne om hvordan de gjorde. Til sidste kunne grupperne lavde en detaljeret design for et område af High Heathercombe Centre. Kurset kulminerede i designpræsentationer, feedback og fejring.

Undervisningsmetoder, individuelle sessioner og kurset som helhed blev evaluerede, både under kurset (når deltagerne var optaget af praktiske aktiviteter) og af deltagerne selv gennem muligheden for at skrive tilbagemelding på post-it noter og sætte dem mens underviserne var udenfor.

  • Overordnet struktur:Hvad kan vi ellers lære af disse interaktive, velplanlagte, praktiske/teoretiske kurser, der afholdes i Storbritannien? En del af læringen kan komme fra at se på kurset selv: Undervisningsmetoder, værktøjer og de fantastiske online og print læringsressourcer som findes til rådighed for studerende.Men vi kan også lære af de overordnede strukturer, der understøtter disse kurser i form underviser-guilds, mentorer og fælles læringsressourcer, der gør det muligt for en gruppe lærere at tilbyde uddannelse af høj kvalitet og værd, for deltagere over hele landet.Aranya er en del af en lærer-guild kaldet “Designed Visions”, som består af Aranya, Looby Macnamara, Chris Evans og Hannah Thorogood. De har arbejdet med at lave materialer, kursustabeller, konstant evaluering og forbedring , fungerede som støtte gruppe, inspirationskilder og peer review. Samtidig så bliver alle deres kurser slået op på en fælles hjemmeside.

    Caroline Aitken havde arbejdet under en dygtig mentor: Patrick Whitefield, hvor hun havde lært mange af de interaktive læringsevner og -teknikker, der kom igennem på kurset. Begge to startegier giver rigtig gode mening, og som vi har lært i permakultur er det ofte det bedste ide at integrere elementer- så de kan gensidigt støtte hinanden.

Så husk til din næste workshop eller kursus:

  • Forbered godt med lektionsplaner og forventede læringsresultater (Learning Outcomes)
  • Forbered deltagerne ved at skabe et behageligt og afslappet læringsmiljø og inviterer til en kooperativ gruppekultur.
  • Find ud af deltagernes tidligere viden og gøre indholdet relevant for deres behov.
  • Skabe muligheder for både gruppe-, par- og individuel arbejde.
  • Hold kurset dynamisk ved at inkludere mange forskellige undervisningsmetoder.
  • Få deltagerne til ofte at gennemgå og blive påmindte om informationen.
  • Guide deltagere til faktisk at begynde at sætte læringen i praksis, og tilbyde feedback eller peer-2-peer-deling.
  • Tænk på The Multiple Intelligences– Visuelle, linguistisk, auditiv, kinaesthetic osv.

Links- Læs mere her:
Multiple intelligences
Action Learning
Accelerated Learning

 

 

 

 

Vijana Wetu opbygger permakulturprojekt i Vestkenya!

Den bedste fattigdomsbekæmpelse, der findes! – Permakultur ved Viktoriasøen i Kenya

 Af Tove Bang

Vijana Wetu er et unikt samarbejdsprojekt mellem en gruppe unge i landsbyen Asembo ved Viktoriasøen og en flok danske ildsjæle med base i økolandsbyen Friland på Djursland.

Foreningen Vijana Wetu vil gøre en forskel for et fattigt lokalsamfund i landsbyen Asembo ved Viktoriasøen i Vestkenya. Vijana Wetu er swahili og betyder ´vores ungdom´, og det er samarbejdet med en lokal ungdomsgruppe, der udgør kernen i opbygningen af “Banda River Permaculture Demonstration Center” i landsbyen.

Billederne er fra en permablitz, som fandt sted under sidste besøg fra Danmark i januar 2018.

Vil du støtte projektopstartsperioden kan du købe jordlodsbeviserpå 100, 300 eller 500,- kr., hvor du automatisk bliver medlem af vores forening i et år, så du kan følge med i udviklingen. Se www.vijanawetu.com

Vi kommer gerne og holder foredrag og fortæller om vores tværkulturelle samarbejde og implementeringen af permakulturprojektet. Kontakt: Tove Bang, friland11@hotmail.com

Se mange fine billeder og beskrivelser af projektet på: www.vijanawetu.com

 

Permakulturdesign og næringsstoffer på Svanholm Skovlandbrug

Vi har skrevet en artikel om permakulturdesign og næringsstoffer, som vi håber vil inspirere I der arbejder med skovhaver og skovlandbrug, så beplantningerne bliver højproduktive alternativer til industrilandbruget. Artiklen bliver samtidigt første gang vi præsenterer vores design for Svanholm skovlandbrug nr.1:

På vores permakulturlandbrug har vi lavet et næringsstof-regnskab, og det har tydeliggjort hvor fantastisk enkelt et permakultursystem kan gøre noget, der ellers er komplekst i nutidens samfund. Det bliver enkelt, fordi vi arbejder med naturen i stedet for imod den. Når vi planter flerårige planter, lader vi naturen skabe et veludviklet rodsystem. Når vi planter akkumulatorplanter og kvælstoffikserende planter, henter vi de næringsstoffer, som er tilgængelige i naturen. Når vi så samtidig giver vores egen gødning retur, så kan vi springe over de fabrikker, de miner og al den transport og det arbejde, der i dag er forbundet med næringsstoffer i landbruget … og vi kan undgå risikoen for, at næringsstoffer ender forkerte steder som i grundvand, sø og hav. Vi laver robuste dyrkningssystemer, der er selvforsynende med næringsstoffer år efter år.

Det er en artikel, der bringer helt ny viden, da vi selv ud fra vores landbrugsfaglige viden, har videreudviklet en metode der beskrives i “Creating A Forest Garden”. Artiklen bringes i forårsnummeret af Permakultur tidsskriftet, som du automatisk vil modtage som medlem af foreningen Permakultur Danmark.

Tidsskrift nr.6 snart udsolgt …

Skal du nå  at have et sæt af de 13 første udgaver af Permakultur, hvor nr.6 er med? Der
 er kun få tilbage.  Mange køber sæt og det skyldes, at det er den største danske samlede litteratur om permakultur og den høje kvalitet i artiklerne, der gang på gang bringer helt ny viden om permakultur løsninger til Danmark og samler en Nordisk permakultur bevægelse. Artikler om skovhaver, flerårigegrønsager, skovlandbrug, holistic grazing, biokul i dyrkning, akvakultur, permakultur byggeri, alternativ ø
konomi … og mange flere konkrete liv og løsninger der modvirker klimaforandringerne.
Få sættet (minus nr. 1-5 er desværre allerede er udsolgt) til rabatpris – 460kr, hvis du bestiller det sammen med medlemsskab af

Opløftende forårsnummer af Permakultur tidsskriftet

Det er opløftende, at der i forårsnummeret af Permakultur kommer artikler fra hele 4 steder, hvor unge er i gang med at lave permakulturlandbrug/ skovlandbrug i praksis. Det giver håb om en fremtid, hvor vi takler klimaforandringerne. Fra Sverige kommer en artikel om

Rikkentorp – Smålandbrug på praktisk og politisk niveau:

Får og malkekvæg på løvenge, grønsager i højbede til kassesalg, høns fodret med smådyr i komposten og nøgenhavre dyrket på Rikkentorps marker … efter et permakultur certifikat kursus valgte Joel Holmdahl, som ellers har studeret statskundskab, at videreføre sine forældres gård og vise at smålandbrug i de svenske skove kan være rentabelt med de rigtige permakultur metoder. I dag siger han at de veludviklede metoder findes, men at samfundets politiske strukturer kun fremmer stordriftlandbrug og spænder ben for bæredygtige smålandbrug. Han er derfor aktiv i den politiske forening Nordbruk … den nye grønne bølge skal ikke kun lave selvforsyning, men også kræve samfundsforandring. På fotoet Joel med hans kæreste Maria.

Tidsskriftet kommer til alle medlemmer af Permakultur Danmark, Norsk Permakultur og Permakultur Sverige til marts. Meld dig ind nu og vær med til at støtte og skabe forandring der modvirker klimaforandringerne.

Tanker om en mere bæredygtig jul

Jeg ved ikke hvor mange år i træk, jeg har fortalte min familie, at jeg ikke vil have gaver til jul. Men hvert år, uden tvivl, får jeg pakker med gaver- fra sminke (som jeg ikke bruger!) til Nestle chocolade (som jeg ville selv, nægter at købe. Hvorfor er en anden historie)

Ikke for at være utaknemmelig…men jeg syntes bare, at noget måtte forandre sig!

Sidste år lavede jeg en permakultur design “Perma-Christmas”
Mens jeg ikke deler hele designet her, vil jeg giver nogen ideer, til hvordan man kan tilfredstille de kulturelle behove for at give en gave til jul…uden at det koster hele verden.

Dette kort er lavet af små-stykker pap fra mit arbejde, der ville har blevet smidt i skralde-spanden og sendt til afbrænding. En lille engel lavet af hør-fibrer hænger over den… en af vores eneste jul-dekorationer…sammen med en bunt paradis-æble kvister.

Ideer til ønske-listen


Gavekort til Naturplanteskolen
hvor du kan alt fra planter, frø, løg og knolde, øko-jord, kurser, og mange forskellig bøger…


Flere-årig Grønsags Frø, fra Permakulturhaven Myrrhis
Spinatranke, skorzoner, moskuskatost m.m. En spiselig gave som kommer igen, år efter år!


Ny bog om Permakultur dyrkning
Støtte et LAND centre og får en masse praktiske viden selv!


Medlemskab i Permakultur Danmark- Efterårs tilbud og tidsskrifter!
Personmedlemsskab for 2 år normalt 480kr, nu 360kr. Få alle tidsskrifter fra 2017 og 2018 …og medlemskab der også inkluderer foreningens nyhedsbrev via mail (to-tre gange årligt), mulighed for at deltage og engagere dig som frivillig i arrangementer, ekskursioner mm.


Økologisk sæbe, lavet af lokale råvarer, med minimal emballage- fra en lille husmanssted ved Limfjorden

Urter høstet i naturen og i haven- uden kunstig farver og parfumer.


Plante et træ! Med Vi-Skogen
Sidste år blev jeg rigtig glad for at få et lille kort…hvor der stod: “Træer er blevet plantet i vi-skogen! ”


Støtte Projekter over hele verden gennem Crowdfunding- WeTheTrees
Lige nu kan man støtter unge i Asien og Oceania- som vil deltage i en EDE (ecovillage design education) kursus! Det her er en dobbel-gave!

Så hvis du leder efter inspiration til en mere bæredygtig jul- jeg håber du fandt det her! Der er sikkert rigtig mange flere ideer, som jeg ikke har tænkt på!