Kategoriarkiv: Andre nyheder

Crowdfundingplatform til smålandbrug

For blot en måned siden lancerede Danmarks Naturfredningsforening og Økologisk Landsforening en Jordbrugsfond, der skal give små bæredygtige landmænd adgang til jord. I morgen (mandag) får danske småproducenter så endnu en mulighed for at få adgang til land: En ny crowdfunding platform.

Idéen bag platformen, Crowdfarm.dk, er at skabe en mulighed for at helt almindelige danskerne kan involvere sig og støtte bæredygtige fødevareproducenter og landbrug.
Det vil betyde at små madproducenter og -iværksættere fremover vil få mulighed for at rejse kapital og finde ressourcer og kompetencer fra crowden til deres bæredygtigt fødevareprojekter.
De der støtter projekterne vil tilgengæld modtage et originalt kvalitetsprodukt eller en særlig madoplevelse som tak for hjælpen.

Følg med på Crowdfarm.dk eller på https://www.facebook.com/crowdfarm, når de går i luften med fem spændende fødevareprojekter.


Frida og Mikkel fra familielandbruget Stenbjerglykke er to af de madiværksættere, som kan støttes via den nye corwdfundingplatform for bæredygtige fødevareprojekter Crowdfarm.dk. Foto: crowdfarm.dk
Og så er det Johanne fra Hegnsholt Hønseri. Her forestiller jeg mig at billedteksten kunne være: Johanne Schimming fra speciallandbruget Hegnsholt i Lejre kan støttes via Crowdfarm.dk. Foto: crowdfarm.dk

Ildsjæle til landbrugsomlægning på Vejrø

Af Arendse Gulløv

grise

Økologisk landbrug på Vejrø i rivende udvikling søger permakulturentusiaster!

Der er brug for en person (evt. partner) der har erfaring med landbrug og brænder for en bæredygtig omstilling.

Det lille landbrug består af marker, får og grise samt frugt- og grønthaver.  Det er i fuld gang med at forberede en omstillingsproces til mere vedvarende energi – og til udvikling af landbruget. Landbruget er uden forbindelse til fastlandet og har allerede egen vand, varme og elforsyning.  hvor det skal have mere vedvarende energi – primært sol og vind.

Håbet er at finde et par ildsjæle som har lyst til at arbejde med omlægningen og udviklingen af landbruget eller blot har lyst til at teste forskellige projekter af.

Øen Vejrø ligger i Smålandsfarvandet tæt på Femø og Fejø. I sæsonen april til og med september har vi et restaurant- og hotelteam på øen, hvor der også vil også være mange gæster på øen. Se www.vejroe.dk

I forbindelse med en ansættelse eller et ophold bliver der stillet et hus til rådighed. Nærmeste skole, læge og købmand er på naboøen, så det er hensigtsmæssig med personer, der ikke har mindre børn som skal i institution eller skole. Det vil også være meget fint, hvis du selv kan eller vil lære at sejle.

Såfremt det har din interesse eller du ønsker mere information bedes du sende en mail til adm. dir. Lea Lohse: ll@vejroe.dk

 

vejroe-fra-luften-1oekogaard-vejroefyrtaarn groentsagerstrand-fra-fyrtaarn

 

 

 

Nyt permakulturnetværk spirer i København

Af Arendse Gulløv

Med sine mange puslende permakulturaktiviteter har der længe været tale om et permakulturnetværk i København. Byen der summer med byhaver og grønne idéer kan i den grad danne ramme for et nyt  og inspirerende bæredygtigt system. Og i mandags blev de første frø sået til netværket. Mellem hængende grene og boblende installationer satte en gruppe ildsjæle sig mandag sammen i Bioteket for at diskutere netværkets udformning. Der var mange idéer, men særligt var der snak om måder at kombinere de mange projekter der allerede er i byen.  I første omgang handler det om at definiere netværkets udformning og organisering. Interesserede kan stadig nå at tage del i planlægningen og gruppens arbejde kan følges på facebooksiden “Permaculture in Copenhagen”¨.

1st-meeting

 

Efterårsrabat på medlemskab

Af Jens Hansen

Dette års andet nummer af Tidsskrift om Permakultur er udkommet. permakultur-forside-dansk-nr-16-2016Skriv til medlem@permakultur-danmark.dk, hvis ikke du modtager det!

Derudover skal det annonceres at: Fra 1/10 og år 2016 ud er der rabat på indmelding i Permakultur Danmark! Du modtager årets 2 aktuelle tidsskrifter med artikler, der bringer helt ny viden til permakulturbevægelsen og får mulighed for at deltage i og støtte foreningens aktiviteter.

Et husstandsmedlemskab for 2016 koster således 300 kr istedet for 350 kr, mens enkeltpersonsmedlemskab koster 190 kr i stedet for 240 kr.

Vi vil naturligvis gerne opfordre mange flere til at blive medlemmer af foreningen, så vi kan blive en stærkere stemme, og få flere midler til alle de fede aktiviteter vi har: LAND-centre, af hvilke der bliver flere og flere, udsending af permakulturalister på dannelsesrejser, samarbejder med andre grønne foreninger, såsom Det Fælles Bedste, og meget andet.

Så hvis du kender nogen der går og tænker på at blive medlem, men ikke kan beslutte sig, så er det nu der er den gode anledning!

REX13France; Integrated & Real Farm Planning

Af Karoline Nolsø Aaen

eu-flag-erasmus_vect_posDen 4-14. september deltog Tycho Holcomb og Karoline Nolsø Aaen på Regrarians® 10-dages seminar REX13France; Integrated & Real Farm Planning på gården Coume Sourde i de franske Pyrenæer.

rex-collage
Darren J. Doherty holdte seminaret på den flotte ejendom Coume Sourde ved Rennes le Chateau i de franske Pyrenæer. Her stemningsbilleder fra dagene. Nederst i midten ses keyline plov, der er særlig værdifuld til genopbygning af jord. Foto: Karoline Nolsø Aaen

Tycho og Karoline deltog på seminaret som en del af deres personlige og professionelle vidensudvikling indenfor omstilling af landbrugsbedrifter.

Seminaret blev holdt af australske Darren J. Doherty fra Regrarians®, der er en af tidens mest fremtrædende mænd, når det kommer til farm-scale permakultur eller Regenerative Farming (på dansk kaldet: regenererende landbrug).

Darren J. Doherty er en eftertragtet landbrugsrådgiver for klienter i hele verden, der ønsker, er i færd med, eller har omlagt deres landbrug til kulstoflagrende, økonomisk rentable og økologisk bæredygtige bedrifter. Mens det ene landbrug efter det andet i såvel Danmark som i resten af Verden bukker under som følge af bl.a. uhensigtsmæssige kapitalinvesteringer, er Regenerative Farming nemlig medhjælpende til at implementere en helhedstænkende, holistisk strategi og management plan tilpasset hver enkelt bedrift. Det giver mening for konkurs-truede producenter, kulstofbalancen og dyrevelfærd.

I løbet af 2016 har Darren J. Doherty afholdt fjorten 10-dags seminarer i Syd- og Nordamerika, Afrika, Australien og endelig Frankrig, hvor Tycho og Karoline deltog.

Darren J. Doherty opererer ud fra en 10-trins platform, hvor det primære og mest elementære fokus er producentens egen kapacitet og livskvalitet. Uden selvindsigt og fokusering på dét, der betyder noget i hverdagen, er selv det bedste landskabsdesign prisgivet.

Dernæst følger analyser af lokalitetens geologiske, topografiske og fysiske egenskaber og muligheder, heriblandt optimering af vandressourcer og adgangsforhold. Med afsæt i producentens interesser opbygger platformen derpå elementer såsom integration af træbeplantning og skovlandbrug, optimering af eksisterende eller opførelse af nye bygninger, græsningssystemer og passende indhegninger, og ikke mindst optimering af jordstruktur og frugtbarhed.

Hele tiden er fokus at imødekomme producentens livskvalitet samtidig med, at ejendommens fysiske ressourcer opbygges og forbedres. Platformens to sidste trin løfter landbrugserhvervet til et helt nyt plan. Realistisk markedsføring og økonomisk målsætning baseret på bl.a. lokal afsætning og nicheproduktion, kombineret med intelligente energiløsninger, der nærer frem for at tærer bedriften.

På seminaret i Frankrig deltog 35 arbejdsløse eller konkurstruede landmænd, landbrugsrådgivere, iværksættere, forstfolk og landskabsdesignere fra hovedsageligt Frankrig, men også Tjekkiet, Tyskland, Belgien og som bekendt Danmark.

Tycho og Karolines deltagelse blev finansieret vha. Erasmus+ midler takket være Cathrine Dolleris’ fundraising i Permakultur Danmarks regi. Tycho og Karoline forventer at benytte Regrarians® Platformen som del af deres undervisning på bl.a. Permakultur Design Certifikatkurser, ved rådgivning af klienter, samt til deres kommende skovlandbrugsprojekt ved Friland. Du kan se læse mere om deres aktiviteter på deres LAND Center via www.permakulturhaven.dk

World Class Environmental Visionary, Bill Mollison, Has Died

Joint press release from the Permaculture Association and Permaculture Magazine

Australian educator, author and co-inventor of Permaculture, Bruce Charles ‘Bill’ Mollison, died on the 24 September 2016 in Sisters Creek, Tasmania, and has been praised across the world for his visionary work.

mollison-1

Born 1928 in the Bass Strait fishing village of Stanley, Tasmania, Bill’s life story included backwoodsman, academic, storyteller, lady’s man, and to many just ‘Uncle Bill’, doing all these things par excellence. Bill was co-founder, with David Holmgren, of the permaculture movement – a worldwide network of remarkable resilience, with organisations now operating in 126 countries and projects in at least 140, inspiring individuals and communities to take initiatives in fields as diverse as food production, building design, community economics and community development.

Bill left much useful information and numerous words of guidance and encouragement for those who will miss him most: “The greatest change we need to make is from consumption to production, even if on a small scale, in our own gardens. If only 10% of us do this, there is enough for everyone. Hence the futility of revolutionaries who have no gardens, who depend on the very system they attack, and who produce words and bullets, not food and shelter.”

Growing up in Stanley, Tasmania he left school at fifteen to help run the family bakery and before 26 went through the occupations of shark fisherman and seaman (bringing vessels from post-war disposals to southern ports), forester, mill-worker, trapper, snarer, tractor-driver and naturalist. His lack of formal education gave him many learning opportunities in how the real world works.

Bill joined the Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO, Wildlife Survey Section) in 1954 and gained extensive research knowledge. His time in the Tasmanian rainforests gave him the founding structure for what became his life’s passion, Permaculture. The idea that we could consciously design sustainable systems which enabled human beings to live within their means and for all wildlife to flourish with us.

A spell at the Tasmanian Museum in curatorial duties, a return to field work with the Inland Fisheries Commission took him back to college in 1966 living on his wits running cattle, security bouncing at dances, shark fishing, and teaching part-time at an exclusive girls’ school. Upon receiving his degree in bio-geography, he was appointed to the University of Tasmania where he later developed the unit of Environmental Psychology. During his university period (which lasted for 10 years), Bill independently researched and published a three-volume treatise on the history and genealogies of the descendants of the Tasmanian aborigines.

bill-mollison-1

In 1974, he with David Holmgren developed the beginning of the permaculture concept, leading to the publication of Permaculture One. He became fixated on proving and promulgating what he saw as a world renewing concept. Leaving the University in 1978, abandoning a secure academic tenure at the age of fifty (an unheard of move) Bill devoted all his energies to furthering the system of permaculture and spreading the idea and principles worldwide.

He founded the Permaculture Institute in 1978, his ideas influencing hundreds of thousands students worldwide. As a prolific teacher, Bill taught thousands of students directly, and contributed to many articles, curricula, reports, and recommendations for farm projects, urban clusters and local government bodies.

In 1981, he received the Right Livelihood Award (sometimes called the “Alternative Nobel Prize”) for his work in environmental design. In recent years, he has established a “Trust in Aid” fund to enable permaculture teachers to reach groups in need, particularly in the poorer parts of the world, with the aim of leaving a core of teachers locally to continue appropriate educational work.

Of all the accolades he received, however, the one he was most proud of was the Vavilov Medal, in large part due to the tenacity, courage, and contributions of the award’s namesake, who Bill considered a personal hero. Bill was also the first foreigner invited and admitted to the Russian Academy of Agricultural Sciences.

Bill came to the UK in the early 80s, visiting city farms and early permaculture projects, teaching courses and visiting the newly formed Permaculture Association. His charismatic style drew large audiences and led to a flurry of new projects and programmes.

We are helped in remembering Bill by his 1996 autobiography Travels in Dreams. Typically he laughs at himself: “This book is a work of fiction: most if not all of it is lies. Even the lies are imprecise reports of old lies overheard.” He wasn’t universally liked. One reason being he was committed to disrupt the status quo of misguided and unfeeling management. “First feel fear, then get angry. Then go with your life into the fight.” He was eloquent about the need for peaceful ‘warriors’, as he called them, to challenge the stupidity of ill-governance on a global scale. Despite, or perhaps because, he was an iconoclast, he engendered a global respect which will endure and grow as others develop his foundation thinking.

He authored a number of books on the permaculture design system, the best known being The Permaculture Designers’ Manual, published in 1988, and often cited as his most outstanding work. Bill collected solutions and his Permaculture Book of Ferment and Human Nutrition, is an outstanding compendium of traditional food storage systems from across the world. Few could match his intellectual vigour or ability to recount stories that thrilled and taught deeper lessons about our relationship with each other and nature.

Bill asked : “Are we the public or the private person?” The truth of the matter is that for all seasons we are both. Perceived as challenging, a huge harvester of great ideas from around the world (and not always crediting their sources), Bill was also a sensitive man, eloquent raconteur, poet and appreciative of the poetry of others. He knew how to provoke others to action, but also when to withdraw and let others carry on the work. He paraphrased Lao Tzu: “True change is to so change things that it seems natural to everybody but no-one knows who thought of it.” And: “Our best will not be our children’s best.”

Bill returned to his Tasmanian homeland to spend his final years at Sisters Creek on the Bass Strait coast.

Bill’s legacy is that hundreds of thousands of past students have created a worldwide network to take his concept forwards. In a world in which we are acutely aware of our environment, its capacity and limitations, permaculture design offers a systemic approach to meeting human needs which respect those limitations and provide strategies to actively repair ecosystems. The effect of Bill’s legacy will only grow as the world recognises the urgent need to work together on environmental solutions.

EDITORS NOTES

For comment:

Andy Goldring, Chief Executive, Permaculture Association, andyg@permaculture.org.uk 07986 346525

Maddy Harland, co-founder and editor, Permaculture Magazine, maddy@permaculture.co.uk 01730 823311 077666 47017

The Permaculture Association is the national charity that supports people to learn about and use permaculture. www.permaculture.org.uk 0113 2307658

Permaculture Magazine is published by Permanent Publications, the world’s leading publisher of permaculture books, magazines and digital media since 1990. www.permaculture.co.uk 01730 823311

Skovhaven Kaagaard

Af Mikkel Kaagaard
Kaagaards ænderHer et indlæg om en familie, der har købt en ejendom, og driver permakultur i praksis der:
Skovhaven Kaagaard er et 0,85 ha stort nedlagt landbrug i udkanten af Skjern Å-deltaet.
Vi købte ejendommen i 2012 og har siden da opbygget en økologisk skovhave med fokus på selvforsyning, bæredygtighed og biodiversitet.
Allerede nu har vi set blandt andet frøer, firben, agerhøns, rådyr, ræv, harer, muldvarp, pindsvin, vilde bier og sommerfugle som blodplet i haven.
Målet har ikke mindst Mikkel Kaagaards skovværet stort udbytte af mad, med en begrænset arbejdsindsats som kan forenes med familieliv og arbejde.
Derfor satser vi på frugt- og nøddetræer, bærbuske, krydderurter og flerårige grønsager. Indtil videre har vi omkring 85 forskellige arter og flere er på vej.
Vi har både traditionelle danske haveplanter og mere eksotiske. En del af udfordringen består i at strække havens udbytte over så stor en del af året som muligt.
Vi har en usædvanligt stor græsplæne for en skovhave (ca. 4.000 m2), men den fungerer som et uundværligt omdrejningspunkt for både skovhaven og vores hold af vagtler, høns, ænder, gæs og kaniner (kæledyr).Kaagaards høns
Huset opvarmes med jordvarme og brændeovn. Meget af brændet kommer fra grunden. I fremtiden håber vi at kunne inddrage regnvandsopsamling og solceller.
Allerede nu arbejder vi på at åbne haven for lokalområdet til gensidig inspiration. Skolebørn har været på besøg, og flere beboere i området finder inspiration i vores plantevalg og principper. Samtidig har vi ikke mindst gennem traditionel bytteøkonomi og gensidig hjælp kontakt til lokale økologiske landmænd som også lærer os meget om moderne økologisk landbrug.
Efterhånden som udbyttet stiger vil vi forære overskuddet af frugt og bær til den lokale børnehave og skole.”
Mikkel og familien planlægger at åbne deres projekt op for udenfrakommende i de næste par år, og overvejer derfor at blive en del af LAND-netværket, enten som LAND-spire, eller som LAND-center, da projektet allerede har udfoldet sig en del. Så følg med under fanen “LAND”, og se hvornår projektet kommer på listen!