Alle indlæg af Cathrine Dolleris

Join GROW

A citizens’ observatory for growers, researchers and decision makers.

Do you grow your own food? Have an allotment? Own a small farm? Are you involved in a community or school garden?

Are you taking practical steps to regenerate the soil for future generations? GROW provides an opportunity to develop and share your knowledge and skills.

I am currently putting together a database of permaculture farms and smallholders as part of GROW, an EU funded soils project: http://growobservatory.org/. This database will be used to recruit famers for the GROW project and to map permaculture farms in Europe. So far I have identified over 200 farms, mainly in northern Europe. I am now trying to find contacts in every European country.

Many thanks for your help and all best wishes,

Chris Warburton-Brown – Research coordinator
The Permaculture Association Britain

Tidsskrift om Permakultur nr. 17

Læs mange af de bedste artikler fra Permakultur her … næste nummer kommer til marts og modtages som medlem af Permakultur Danmark.
Læs om: Skovhaver et kulstoflagrende dyrkningssystem, Permakultur huset med de mange funktioner, Jorden skal genskoves – kastanjer som basismad, Fra spildevand til produktionsanlæg, Energinedstigning er uundgåeligt “Den store omstilling”, Permakultur på 1 tønde land og mange flere.
Find mere information på levbaeredygtigt.dk

Bæredygtighed og omstilling – 2 uger på Brenderup Højskole

Trænger du til inspiration, viden om og helt konkrete værktøjer til at skabe BÆREDYGTIG OMSTILLING? Har du lyst til at tage springet ud i et på alle måder mere bæredygtigt liv – eller til at bidrage til bæredygtighed i lokalsamfundet eller samfundsfællesskabet?

Så kom og deltag i et af disse 1-uges-kursus på Brenderup Højskole, hvor du får del i 30 års praktisk erfaring i omstilling og masser af motivation til at tage skeen i egen hånd:

DEL 1 (2. – 8. april 2017):

  1. Økologisk husbyggeri og 0-affald – Steen Møller
  2. Hvordan opbygger vi i praksis en ny bæredygtig økonomi i stedet for vækstøkonomien – Niels Aagaard
  3. Et bæredygtigt livssyn eller verdenssyn med en ny mentalitet og værdier – Andrea Hejlskov

DEL 2 (14. – 20. maj 2017):

  1. Omstilling i byer og landområder. Den indre omstilling. Omstillingsbevægelsen – Tanja Aertebjerg
  2. Bæredygtig fødevareproduktion og permakultur – Cathrine Dolleris
  3. Enkel grøn livsstil i praksis – Pia Duus

Brenderup Højskole og LØS/Det Fælles Bedste arrangerer.

LÆS MERE:  https://www.brenderuphojskole.com/baeredygtig-fremtid

 

Permakultur ambassadørernes møde

Hvad vil det sige at være ”permakulturambassadør”? En ny måde at udbrede permakulturen på, ved det personlige budskab og ved at repræsentere bevægelsen? I England skriver ambassadørerne til nyhedsbrevet, beretter om deres aktiviteter i lokalsamfundet og mødes af og til for at udveksle erfaringer og tage del i netværket.

Tekst og foto: Cathrine Dolleris

Rose Hill Community Centre lidt uden for Birmingham var omdrejningspunktet for ambassadørernes møde. Der var omtrent 30 permakulturister til stede, mest lokale fra Birmingham. Programmet var sammensat af blandt andre Wilf Richards, der faciliterede hvordan man kan være facilitator – altså guide en læringssituation.

Undertegnede forklarede hvordan vi i Danmark har undervisere og LAND centre og en bestyrelse som optræder som ambassadører af og til, foruden alle de mange som til dagligt eksemplificerer permakultur i måden at leve på. Nogen gange får vi mulighed for at mænge os på festivaller eller til møder i ministerierne og en gang imellem kommer vi i medierne.

Men måske skulle man gøre mere for at være ”Permakultur Ambassadør”. Måske har én af læserne en idé til at føre det ud i livet og tiden til at få det gjort? Skriv da gerne til bestyrelsen med et oplæg eller snak med os på Årsmødet 3-5 marts.

Rejsen var sponsoreret af Erasmus+.      

Wilf Richards som ambassadør for permakulturen fortæller her om at være facilitator.

Diplom seminar Birmingham

Indtryk fra permakultur diplom seminar den 10 – 12 februar 2017 i Birmingham: Det er anden gang jeg er med på et diplom seminar. Denne gang sammen med Cathrine og Kurt fra Danmark og omkring 60 andre deltagere fra England og Skotland.

 Tekst: Anne Moloney 

Den engelske permakulturforening har en effektiv diplom arbejdsgruppe, som blandt meget andet organiserer de to årlige diplomseminarer. Det primære formål med seminarerne er “at mødes”, at lære hinanden at kende på kryds og tværs – derudover tilbydes en lang række workshops med fra diplomholderne og aspiranterne, alle med højt kvalitativt indhold og særdeles mangfoldigt. Diplomarbejdsgruppen serviceres af Catherine Marsh, der arbejder lønnet to dage om ugen på kontoret i Leeds, hun “tager slæbet” med at organisere alt det praktiske i forbindelse med seminaret.

I år er det syvende år at diplom seminaret afholdes.

Closing Cirlcle Foto: Kit Shephard, februar 2017

Deltagerne i diplomseminaret er hvemsomhelst med interesse for diplomarbejdet. En del vejledere var til stede og det var således muligt at få vejledningstimer, et tilbud som hvilket flittigt blev gjort.  Derudover var det diplomaspiranter, mennesker som efter at have taget PDC  og at have arbejdet med permakultur i praksis i nogle år tager en beslutning om at gå i gang med diplomprocessen.

Og hold da op, hvor er der meget viden og erfaring samlet til sådan et seminar!! Det er i den grad en saltvandsindsprøjtning, i den grad nærende og givende at være sammen med andre diplomaspiranter i et par dage.

Englænderne er særdeles præcise, når de beskriver hvorledes et diplom kan erhverves i det engelske system. Her gives ikke køb på et realistisk højt ambitionsniveau for, hvad der skal til, hvad der kræves af aspiranten for at opnå diplomet. Inden for denne klart formulerede ramme er der så mange muligheder for at designe de 10 designs, som er kravet, at det ellers nærmest kun er fantasien, der sætter grænser. Det er praksis, der tæller. Teori løsrevet fra praksis har ingen værdi.  Hvordan den enkelte vælger  at beskrive sin praksis og de analyser og refleksioner (som er en naturligt integreret del af praksis) spænder også vidt. Vi er forskellige, vi arbejder med vidt forskellige projekter og det er vidt forskelligt hvordan vi bedst kan formule, det være sig i ord, billeder, poesi, tegninger,  mindmaps, film eller noget helt, helt andet.

Må dette være en inspiration og en opfordring til dig, der læser dette, om også at gå i gang med diplom. Arbejdet med diplomet er en god ramme for fordybelse af praksis og for at fastholde en høj kvalitet i arbejdet med permakultur.

Behøver jeg at nævne, at også maden var god!!

 

 

Tillykke til to nye diplomholdere

I weekenden afholdtes Nordisk Permakultur Træf på Friland. Karoline & Tycho præsenterede deres arbejde foran 40 deltagere fra Danmark, Sverige, Norge og England og blev her tildelt deres diplomer i permakultur.

Tekst og foto: Cathrine Dolleris

Nordisk Permakultur Træf er de nordiske foreningers møde og stedet for diplomakkrediteringer. I år præsenterede Karoline Nolsø Aaen og Tycho Holcomb deres arbejde over flere år med permakultur. Permakulturens bedstefar Tony Andersen gav, som deres vejleder, sin anerkendelse for et flot stykke praktisk arbejde med loddet på Friland 30, som rummer Tycho og Karolines hjem, skovhave og planteskole.

”Anerkendelsen af at det vi arbejder med virkelig er permakultur, er nok det vigtigste for mig,” siger Karoline. ”Anerkendelsen fra permakulturnetværket betyder, at jeg føler et stærkere fundament. Det øger selvtilliden, når jeg skal formidle, både i undervisning og ved foredrag i større cirkler. Det giver en bedre faglig selvsikkerhed til at tale om permakultur i forsamlinger på et højere niveau, når jeg ved at diplomholdere fra hele Norden har anerkendt mine kompetencer til at udtale mig på permakulturens vegne.”

Tycho supplerer Karoline: ”Vi startede med at tænke over om vi skulle tage diplom i 2011-12. Det var på samme tidspunkt vi flyttede til Friland og begyndte at bygge vores hus. Selvom vi ikke har bygget huset og lavet haven for at tage diplom, så har det alligevel fulgtes ad. Det er en cyklus der nu slutter, for vi er færdige med hus og have og er klar til at kaste os over vores nye jord og skovlandbrugsprojekt. Diplomet føles som en fin afslutning på et stort kapitel.”

Danmark har længe haft brug for flere diplomholdere til at løfte opgaven omkring blandt andet vejledning i diplom. Der er nu otte diplomholdere, men flere af dem er ikke så aktive som de har været, så Karoline og Tycho får sikkert rigeligt at gøre med nye aspiranter.

Tillykke!

Design af en permakultur-skole-skovhave

Af Anna Pattis

At lære børn om permakultur, og de sammenhænge i naturen der er mellem svampe, planter, mikroorganismer og dyr og hvordan det styrker os mennesker er en af de vigtigste ting, vi kan gøre, for at sikre, at den næste generation vokser op med respekt, og ydmyghed overfor hvor essentielle raske økosystemer er. Og denne læring skal foregå ved en kombination af teoretisk og praktisk vidensformidling som bruger alle sanser.

3-nordlige-stribe-del-2_langsoe-friskole

Det var derfor oplagt at bruge tid på at lave et forslag til et design til en skole, som var Langsø Friskole, hvor Mette Brinch i forvejen har lavet et stort forarbejde for at få lov til at etablere en ”permakultur-skole-skovhave”. Så var det op til os (Arendse Gulløv, Signe Engelhart Christensen og Anna Pattis) at finde på gode ideer til nogle af de ønsker og udfordringer skolen havde til en skolehave, som slutopgave til vores PDC hos Cathrine, Karoline og Tycho på Friland i sommer 2016.  Læs videre Design af en permakultur-skole-skovhave