Alle indlæg af Cathrine Dolleris

Permakultur Design Certifikat kursus

2-ugers Permakultur med Cathrine Dolleris (diplomholder) og Marianne Mark i samarbejde med Aftenskolen Lysglimt.

Tilmelding her

Kurset bliver afholdt i uge 35 og over 2 forlængede weekender i sept. og okt. 2019

Uge 35:  26-august-1.september, 2019 (alle dage inkl.)  (På Køge Fælles Jord) Ankomst kl. 13.30 d. 26. august. Afgang d. 1. sept. kl. 16.00

Forlænget weekend: 27-29 september (alle dage inkl.) (På Orø, Kattekærhus) Ankomst d. 27. sept. kl. 10.00  – Afgang d. 29 sept. kl. 16.00

Forlænget weekend: 25-27. oktober (alle dage inkl.) (På Orø, Kattekærhus) Ankomst d. 25. okt. kl. 10.00. Afgang d. 27. okt.  kl. 14.00

De fleste dage er der undervisning indtil kl. 21.00 om aftenen med gode pauser til aftensmad, refleksion etc.

 Permakultur Design Kursus er:

  • for dig der ønsker at få mere viden om bæredygtig, regenererende livsstil,
  • for dig der vil kunne lave helhedstænkende design,
  • for dig der drømmer om at realisere en forsvarlig fremtid,
  • for dig der ønsker et kursus med erfarne undervisere, der praktiserer permakultur,
  • for dig, der vil have Permakultur Design Certifikat

Permakultur Design Certifikat Kursus giver dig værktøjer til helhedstænkende omstilling af alt der har med livet at gøre med afsæt i de tre etikker:

Omsorg for Jorden, Omsorg for Mennesker, og en Ligelig fordeling af Ressourcer.

Tilmelding her: http://lysglimt.nu/course/permakultur-design-certifikat-pdc-kursus/   samt meget mere information om kurset.

Paradis på jord? En byggeproces på la Closerie de la Beyne i Sydfrankrig.

Af Josephine Asbjerg Seltoft

To uger i april var en gruppe mennesker (20-55 personer) samlet under særligt nærværende omstændigheder i en skov i Sydfrankrig. Min partner Peter og jeg var så heldige at være en del af oplevelsen. En oplevelse, vi mener er relevant at dele.

Udgangspunktet for forsamlingen var opførslen af et udendørs læringsrum i form af et ”round house”: et ”rundhus” med en særlig selvbærende konstruktion i taget kaldet reciprok (reciprocal). Hver bærende bjælke i tagkonstruktionen hviler på hver anden og låses på den måde fast i strukturen. Dette er i sig selv en særlig proces at tage del i, men rundt om selve byggeriet blev ”the village” etableret med udgangspunkt i ideerne fra systemet 8 shields.

8 Shields er et system med fokus på ”nature connection”, at forstå, respektere og lære af naturen, og fællesskaber som understøtter hvert individ i den enkeltes behov og evner. 8 Shields er grundlagt af naturalisten Jon Young og bygger meget af sin teori på naturfolk, deres samfund, og deres evne til at leve i og med naturen. Begrebet ”art of mentoring” er en integreret idé i dette system. Begrebet bygger på mentorforholdet: de yngre lærer af de ældre, dem med kundskaberne guider dem, som vil lære. Kort fortalt.

I praksis betyder dette, at vi var mellem 20-55 mennesker samlet over de 14 dage kurset varede. Vi var omkring 15 personer, som byggede på rundhuset, og udover dette stod resten af forsamlingen for at få dagligdagen til at fungere. Alle landsbyens beboere var inddelt i 4 hold (nord, syd, øst, vest) og havde opgaver såsom at hente vand, holde liv i bålet, samle brænde, børnepasning, aftensmad, morgenmad, frokost etc. Holdene roterede efter 3 dage så opgaverne skiftede. Alle måltider var vegetariske og lavet af lokalt producerede fødevarer. Imellem dagens opgaver var der aktiviteter, hvor alle kunne byde ind med kompetencer eller viden, som var værd at dele.
Men hvorfor? Hvorfor vælger for eksempel en enlig mor at BETALE for at tilbringe 1-2 uger i en skov i Frankrig for at lave mad og samle brænde?

Vores indtryk var, at de fleste nød at tilbringe tid sammen med ligesindede, som også værdsætter naturen over alt andet, føler sig socialt ansvarlige både på lokalt og globalt plan, og som ser det at sove i telt under stjernerne, snitte skeer ved bålet og synge sange i fællesskab hver morgen som en værdi i livet. Noget man aktivt opsøger, særligt hvis man har børn og/eller er i byen til dagligt.

Vi oplevede, at taknemmelighed var en stor del af forsamlingen, både udtalt: ”hvad er vi taknemmelige for i dag?”, men også underforstået. Der var plads til, hvis der var en, som havde en dårlig eller stille dag. Og der var for eksempel plads til at udtrykke, at man som kvinde var gået i overgangsalderen og derfor havde mindre energi, eller hvad der nu var behov for.

Som del af byggeholdet oplevede vi samme plads og nærvær. Selve processen udspillede sig helt fra at fælde egetræer i passende størrelse, slæbe dem til byggepladsen, afbarke dem og forkulle enderne, til at grave hullerne med slagbor, da undergrunden i området blot 30 cm nede var rent kalk. Arbejdet blev, så vidt det var muligt, og tiden var til det, foretaget med manuelle værktøjer.

Hver dag startede og sluttede, med at gruppen tjekkede ind med
hinanden og fortalte hvordan det stod til. Et par gange om dagen lød et højt ”DING”, så var det tid til at lægge, hvad man havde i hænderne, og et øjeblik huske at observere og værdsætte det
fantastiske sted, vi befandt os.

Alt dette kan for nogens øre måske lyde en anelse søgt. Det var i hvert fald bevidst. Og vores oplevelse var, at det lykkedes overraskende godt. Lige fra følelsen af tidsløshed, som opstod da alle
lod telefoner og ure ligge urørte, og alle aktiviteter blev annonceret med ulvehyl i stedet for faste tidspunkter, til den vellykkede opførsel af et færdigt rundhus.

Det var et fællesskab, hvor der var plads til, at børnene kunne gøre, hvad de ville, uden at det krævede mere af de voksne, eller at det føltes forstyrrende for os, som ikke har børn. De var en naturlig del af landsbyen og hjalp med, så godt de kunne og var inkluderet i alle aktiviteter hvor det var muligt (begrænset i byggeriet grundet sikkerhed).

Hvad der udgør de ideelle rammer, er selvfølgelig individuelt, men når man er en stor gruppe samlet, og alles behov skal mødes så godt som muligt, er der mange måder at gøre dette på. Den struktur, vi oplevede på la Closerie de la Beyne, er en af de mest vellykkede eksempler på dette, vi nogensinde har oplevet. Ikke kun fordi det helt praktisk fungerede, men fordi man formåede at skabe mere end blot praktisk succes.

Læs mere om 8 shields:
http://8shields.org/
Art of Mentoring-gathering i Scotland (28. juli – 3. August 2019)
Se mere: https://artofmentoring.life/

Velkommen i LAND-netværket, Køge Fælles Jord!

 Af Annette Nielsen, Fotos: Lars Hylleberg

Foto: Lasse Hylleberg
Marianne Mark (t.v.), tovholder for Køge Fælles Jord, med Niels Rolskov (Ø), formand for Klima- og planudvalget i Køge Kommune, og Annette Nielsen (t.h.), LAND rådgiver for Permakultur Danmark. Foto: Lars Hylleberg
Foto: Lasse Hylleberg
Marianne Mark er initiativtager, koordinator, omsorgsperson og blæksprutte bag Køge Fælles Jord.

Fredag d. 17. Maj var en festdag på Køge Fælles Jord. I den silende, livgivende regn var ca. 30 mennesker mødt op ved udekøkkenet til festen i anledning af akkrediteringen af det nye LAND Center lige uden for Køge.

Niels Rolskov , formand for Klima- og planudvalget i Køge Kommune, holdt en varm tale hvori han udtrykte sin anerkendelse af det værdifulde initiativ, Køge Fælles Jord er, i at oplyse om og eksemplificere Permakultur som en del af løsningen på vor tids klimakrise. LAND-rådgiver Annette Brown Nielsen udtrykte, på vegne af Permakultur Danmark og LAND-netværket, den store glæde det er at have endnu et dansk LAND-Center i paletten, og hvor betydningsfuldt det er, at Køge Fælles Jord har så stort fokus på omsorgen for mennesker, med jorden og fællesskabet som grobund. Herefter blev det officielle LAND-skilt overrakt til Marianne Mark, initiativtager, koordinator, omsorgsperson og blæksprutte bag Køge Fælles Jord.

I dagens anledning plantede forsamlingen af børn og voksne i fællesskab et fint æbletræ og Marianne holdt rundvisning gennem engarealet, forbi søen, terapihaven, madskoven, regnvandsopsamlingen, den fælles grøntsagshave og højbedene. Hun fremviste med strålende øjne arealet, hvor der er skitseret planer for drivhuse, fortalte om østershatte i kaffegrums og læssevis af tang, som kommunen har i overskud fra strandrensning, om bier og urter og om mennesker. Alle de mange og forskellige mennesker som kommer på Køge Fælles Jord og her finder et åndehul, meningsfulde aktiviteter, et sted at udfolde sig og et fællesskab som vokser frem af diversiteten, af udfordringer og af visionen om større forbundethed med jorden, med hinanden og med ens eget indre.

I udekøkkenet blev der bagt lækre, afghanske urtebrød på raketovnskomfuret og i polytunnellen var der disket op med varme drikke og blomsterstrøede kager, der var udstilling af inspirerende kunst og kunsthåndværk og sofaarrangementer af halmballer hvor den varme stemning trivedes med regnen trommende på taget. Velkommen i LAND-netværket, Køge Fælles Jord!

Foto: Lasse Hylleberg
Marianne Mark (t.v.), tovholder for Køge Fælles Jord, med Niels Rolskov (Ø), formand for Klima- og planudvalget i Køge Kommune, og Annette Nielsen (t.h.), LAND rådgiver for Permakultur Danmark. Foto: Lars Hylleberg
Foto: Lasse Hylleberg
Niels Rolskov (Ø), formand for Klima- og planudvalget i Køge Kommune holdt en varm tale for Køge Fælles Jord og permakulturens bidrag til at løse vor tids klima krise. Foto: Lars Hylleberg

 

Diplomforsamling i England

Tekst og fotos af Cathrine Dolleris

26-28. april 2019

Hver niende måned forsamles diplomholdere, diplomaspiranter og andre interesserede til den engelske Diplomforsamling. Denne gang var det i Hebden Bridge i det nordlige England den sidste weekend i april.

Foto: Cathrine Dolleris
Hebden Bridge i det nordlige England var rammen om Diplomforsamlingen 26-28. maj 2019

Opdatering for diplomtutorer

Før forsamlingen mødtes de aktive tutorer for at blive opdateret på diplomsystemet og træne deres færdigheder i at være tutorer. Vi gennemgik hver et medbragt design og udvalgte et design til en dybere analyse med brug af kriterier for hvad et design skal indeholde og kommunikere. Det gik godt og vi blev alle klogere på selve design processen, dens udfordringer og hvordan vi tackler mangler i de designs vi vurderer som tutorer.

Vi brugte også ”Action Learning Pathway” spørgsmålene: Hvad går godt lige nu – for dig som diplom tutor? Hvad er udfordrende? Hvad er de langsigtede mål? Hvad er dit næste opnåelige skridt? De fire spørgsmål er en effektiv måde at skabe fokus, specielt når man er i gang med at lære noget nyt, som de diplomaspiranterne er.

Weekenden bød også på en stribe spændende workshops udbudt af diplomaspiranter og tutorer: “Hvordan man opnår et pengeløst samfund.” “Hvordan man finder og opretholder gejsten, når man er i gang med sit diplom”, “Opstart af en øko-aktionsgruppe i Shipley”, “Design for dyrkning af enårige grøntsager”, “Shamanisme og permakultur”og “Stress-håndtering” var blandt emnerne.

Diplomarbejdsgruppen

Wilf Richards er koordinator for ”Diploma working group” og opdaterede os på hvordan det går med diplomsystemet. Systemet fungerer godt på nogle punkter og er godt sammensat og gennemarbejdet. Men, viser hans analyser, mange starter på diplomet og bliver ikke færdige i mange år. Sandsynligvis mest fordi selv-studie kræver en del selv-disciplin og der er mange måder at gå i stå på.

Efter man har taget sin PDC er der mange veje at gå med permakultur. Man kan dyrke sin egen have, starte en gruppe omkring genbrug i lokalsamfundet, lave en reparations-station for ting og sager, osv osv. Man kan starte et LAND center for demonstration af permakultur og man kan starte sit diplom. Der kigges derfor nu i England på alternative måder at fortsætte læring om permakultur, f.eks. ved udbud af flere specialiserede kurser og mere hjælp på diplomvejen.

Diplomfolk til forsamlingen i Hebden Bridge.

CTRLshift

Andy Goldring er direktør for den engelske permakulturforening og en fantastisk idémager og organisator. Hans nuværende projekt er ”CTRLshift” – som handler om at overføre mere kontrol og magt til de ”grønne” organisationer, men også om et skifte i kultur og at skabe vores fremtid sammen. Den 9-10 maj holder Andy en konference med 90 organisationer, hvor idéer og handlingsplaner udarbejdes for at skabe momentum for et skifte i magten. Der skal blandt andet arbejdes med spørgsmål omkring hvordan vi lukker de institutioner og strukturer, som ikke længere er gode og brugbare og skaber nye i stedet for.

Det handler i det lange løb om at leve i en ”doughnut”!

https://www.kateraworth.com/doughnut/

Doughnut modellen er udarbejdet af blandt andre Kate Raworth og den svenske professor Johan Rockström. Meget kort fortalt handler det om at vi skal styre vores forbrug: Forbruger vi for meget skaber vi ubalancer i jordens økosystem, f.eks. klimaændringer, huller i ozon-laget, tab af biodiversitet mm. Forbruger vi for lidt, går det ud over befolkningsgrupper, som ikke kan opretholde en acceptabel livsstil. Det handler om at finde balancen og integrere omsorg for jorden, mennesker og fair fordeling af ressourcerne. ”Doughnut” modellen er et smukt eksempel på en permakultur-inspireret model for en bedre verden.

Rejsen til diplomforsamlingen er støttet af Erasmus+.

Åbningscirkel for diplomforsamlingen 2019 i Hebden Bridge.

Permakulturen og FNs 17 Verdensmål på Årsmødet

Blandt de mange spændende aktiviteter, oplæg og snakke på Årsmødet, deltog jeg blandt andet i Tonies open space om de 17 verdensmål.
Af Camilla Wagner
Det blev til en brain storm af idéer og debatten gik på, hvordan vi tydeliggøre at permakultur faktisk ligger inde med løsninger til alle 17 verdensmål.
Snakken kom vidt omkring blandt andet fordi vi hver især berører emnet på mange forskellige måder i vores hverdag, lige fra at tisse i haven til at arbejde med permakultur i Kenya.
Men workshoppen gjorde at vi kom frem til nogle konkrete foreslag som kan bidrage til det videre arbejde med budskabet.
1. Omskrive verdensmålene til mere konkrete dagligdags ting. Mange folk gør sikkert allerede rigtig mange ting der er med til at nå de 17 verdensmål. Men ved du, hvor du gør en forskel? Lad os gøre det nemt og overskueligt for andre at se løsningerne.
2. Ambassadøre for permakultur. Vi skal have nogen der går forrest og taler for sagen. Nogen der viser os vejen gennem deres eksempler. Et ambassadørprogram, der uddanner og motiverer medlemmerne til at brede budskabet.
3. Skabe en Verdensmålsvæg til Nordisk Permakultur Festival. En væg hvor alle festivalens deltagere kan vise deres indsats med et par korte sætninger. Både for at gøre det visuelt, hvor mange ting permakultur rent faktisk har indflydelse på og samtidig skabe materiale og inspiration til ambassadørerne.
4.Youtube! På den kommende Youtube kanal kunne det være inspirerende med korte videoer, der visualisere og viser menneskene bag alle disse tiltag.
5. Permakultur skal på skoleskemaet og det kunne vi blandt andet gøre ved at udlodde en konkurrence blandt alle skoleklasser. Her skulle de fx tegne hvordan de, i deres hverdag er med til at nå verdensmålene. Præmien kunne fx være en overnatning i shelter eller andre oplevelser, os medlemmer kunne byde ind med.
Som I kan læse, kom vi vidt omkring og det var blot på en enkelt workshop. Nu skal arbejdshandskerne på!
Har du input eller lyst til at være med på et eller flere af disse projekter så kontakt gerne: uddannelse@permakultur-danmark.dk

Køge Fælles Jord – nyt LAND center

Invitation: Åbent Hus og fejring af LAND centret Køge Fælles Jord 17. maj kl. 11

Marianne Mark mødte to LAND rådgivere med stort engagement og energi og gav en passioneret rundvisning på Køge Fælles Jord. Hun viste fire øko-systemer frem: køkkenhave, sø, madskov og eng, samt flerårige bede under etablering. Derudover var der mange elementer som drivhus, seperationstoilet, pavillon, raketovn og -komfur, vandopsamling, højbede, fælles køkkenhave, over 100 plantede træer, østershattekompost på kaffegrums og meget mere.

Interaktionen mellem mennesker og jord blev fremhævet og omsorg for mennesker er en vigtig del af arbejdet i haven. Der er en hel del organisationer og grupper tilknyttet stedet som brugere og KFJ fungerer desuden som terapihave. I Marianne Marks egne ord: ”Køge Fælles Jord er et fællesskab, der bygger på gensidig respekt mellem natur og menneske. Her er fokus på at genopbygge jord og menneske, gennem nænsom dyrkning af jorden og socialt samvær.”

Læs mere om designet her

Besøg Køge Fælles Jord – Åbent Hus 17. maj kl. 11 og fejring af det nye LAND center

Besøgende rådgivere: Annette Nielsen og Cathrine Dolleris

Det Lille Jordbrug

Vil du prøve dig selv af som landmand, få nye input og et stærkt netværk, så er der stadig pladser på Jyderup Højskoles kombinerede højskole-praktik-ophold, som starter 1. marts. Her kommer du i praktik på små eksperimenterende landbrug som  Permakulturhaven Myrrhis,  Farendløse.Mosteri, Brinkholm, Yduns Have eller Søtofte. Højskoleugerne giver dig økonomisk, filosofisk og historisk indsigt i jordbrug og produktion af fødevarer.